Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft

Bouchon Bakery

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv Bouchon Bakery T. Keller
Libristo kód: 01219135
Kiadó Artisan, október 2012
"Bouchon Bakery" is co-authored by Sebastien Rouxel, whose skills and craftsmanship make every page... Teljes leírás
? points 149 b toplistás toplistás
27 315 Ft -15 %
23 217 Ft
Beszállítói készleten Küldés 3-5 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére


A vásárlók ilyet vásároltak


toplistás
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Kemény kötésű
common.buy 17 991 Ft
toplistás
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Kemény kötésű
common.buy 32 634 Ft
toplistás
Under Pressure Thomas Keller / Kemény kötésű
common.buy 27 753 Ft
toplistás
French Laundry Cookbook Thomas Keller / Kemény kötésű
common.buy 19 908 Ft
toplistás
Ratio Michael Ruhlman / Puha kötésű
common.buy 4 581 Ft
toplistás
Momofuku David Chang / Kemény kötésű
common.buy 12 147 Ft
toplistás hamarosan
White Heat 25 Marco Pierre White / Kemény kötésű
common.buy 14 263 Ft
toplistás
Advanced Bread and Pastry Michel Suas / Kemény kötésű
common.buy 35 998 Ft
toplistás
Ad Hoc at Home Thomas Keller / Kemény kötésű
common.buy 19 908 Ft
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Kemény kötésű
common.buy 40 534 Ft
Noma René Redzepi / Kemény kötésű
common.buy 21 859 Ft
Complete Bocuse Paul Bocuse / Kemény kötésű
common.buy 13 440 Ft
Modernist Cuisine at Home Nathan Myhrvold / Kemény kötésű
common.buy 59 478 Ft
Jacques Pepin New Complete Techniques Jacques Pepin / Kemény kötésű
common.buy 16 868 Ft
Eleven Madison Park Daniel Humm / Kemény kötésű
common.buy 27 753 Ft

"Bouchon Bakery" is co-authored by Sebastien Rouxel, whose skills and craftsmanship make every page a new lesson: it could be a subtlety that ensures a professional finish, or a flash of ingenuity that reveals a whole new way to heighten flavour and enhance texture. The deft twists, perfectly written recipes, and dazzling photographs make perfection inevitable, whether you're making a doughnut or an eclair, a croissant or a cream puff. The Candy and Confections chapter offers unimaginable treats: peppermint patties with creamy centres, nut-laden nougat, fruit jellies, caramel popcorn, Flavoured marshmallows, and bonbons, as well as holiday delights. Each recipe provides weights for ingredients, as well as volume measures, and directions for standard and convections ovens. The recipes here run the gamut from the very simple to the complex, but all are readily doable with many doahead steps and brilliant guidance from three exceptional chefs: Thomas Keller, Sebastien Rouxel, and Matthew McDonald.

Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Ezt is ajánljuk


toplistás
House of Leaves Mark Z. Danielewski / Puha kötésű
common.buy 11 274 Ft
toplistás
On Food and Cooking Harold McGee / Kemény kötésű
common.buy 18 680 Ft
toplistás
Baking Bible Rose Levy Beranbaum / Kemény kötésű
common.buy 15 047 Ft
toplistás
Baking and Pastry - - Mastering the Art and Craft, 3e Culinary Institute of America (CIA) / Kemény kötésű
common.buy 32 165 Ft
toplistás
Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course Gordon Ramsay / Kemény kötésű
common.buy 12 332 Ft
toplistás
Mastering the Art of French Cooking, Vol.1 Julia Child / Puha kötésű
common.buy 5 565 Ft
toplistás
Mastering the Art of French Cooking, Vol.2 Julia Childová / Puha kötésű
common.buy 7 171 Ft
toplistás
Le Cordon Bleu Bakery School / Kemény kötésű
common.buy 15 686 Ft
Essentials of Classic Italian Cooking Marcella Hazan / Kemény kötésű
common.buy 13 455 Ft
Bread Is Gold Massimo Bottura / Puha kötésű
common.buy 14 797 Ft
hamarosan
Pierre Herme Pastries (Revised Edition) Pierre Herme / Kemény kötésű
common.buy 17 896 Ft
Essential Pepin Jacques Pepin / Kemény kötésű
common.buy 16 589 Ft
Science of Good Cooking Cook'S Illustrated / Kemény kötésű
common.buy 14 498 Ft
Italian Bakery The Silver Spoon Kitchen / Kemény kötésű
common.buy 16 479 Ft
Culinary Artistry A Dorenburg / Puha kötésű
common.buy 16 170 Ft
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1 Julia Child / Puha kötésű
common.buy 11 848 Ft

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása