Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft

Jacques Pepin New Complete Techniques

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv Jacques Pepin New Complete Techniques Jacques Pepin
Libristo kód: 01219121
Kiadó Black Dog & Leventhal Publishers Inc, november 2012
This comprehensive, authoritative presentation includes more than 500 techniques and 160 recipes, de... Teljes leírás
? points 108 b
17 758 Ft -5 %
16 868 Ft
Beszállítói készleten Küldés 9-13 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére


A vásárlók ilyet vásároltak


toplistás
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Kemény kötésű
common.buy 12 661 Ft
toplistás
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Kemény kötésű
common.buy 17 991 Ft
toplistás
On Food and Cooking Harold McGee / Kemény kötésű
common.buy 18 680 Ft
toplistás
Baking Bible Rose Levy Beranbaum / Kemény kötésű
common.buy 15 047 Ft
toplistás
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Kemény kötésű
common.buy 32 634 Ft
toplistás
Complete Robuchon Joel Robuchon / Kemény kötésű
common.buy 11 239 Ft
toplistás
Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course Gordon Ramsay / Kemény kötésű
common.buy 12 332 Ft
toplistás
French Patisserie Ecole Ferrandi / Kemény kötésű
common.buy 20 112 Ft
toplistás
Mastering the Art of French Cooking, Vol.1 Julia Child / Puha kötésű
common.buy 5 565 Ft
toplistás
Momofuku David Chang / Kemény kötésű
common.buy 12 147 Ft
toplistás
White Heat 25 Marco Pierre White / Kemény kötésű
common.buy 14 263 Ft
toplistás
French Country Cooking Mimi Thorisson / Kemény kötésű
common.buy 15 047 Ft
toplistás
Bouchon Bakery T. Keller / Kemény kötésű
common.buy 23 217 Ft
Essentials of Classic Italian Cooking Marcella Hazan / Kemény kötésű
common.buy 13 455 Ft

This comprehensive, authoritative presentation includes more than 500 techniques and 160 recipes, demonstrated by master chef Jacques Pepin in thousands of step-by-step photographs.; A comprehensive culinary course on every aspect of classic cooking, from the basics (how to sharpen a knife or peel an onion), to the practical (how to properly bone a chicken), to the whimsical (how to make decorative swans and flower out of fruits and vegetables), to the complex (how to lard a pheasant pate and encase it in a decorative crust of breading, or how to break a saddle of lamb).; Pepin's time-tested recipes show budding chefs, from the greenest home cook to the most seasoned professional, how to put techniques into practice.; This completely revised and updated edition is also completely redesigned, with hundreds of full-colour photographs making it even easier to follow the step-by-step techniques.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Jacques Pepin New Complete Techniques
Szerző Jacques Pepin
Nyelv Angol
Kötés Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve 2012
Oldalszám 736
EAN 9781579129118
ISBN 1579129110
Libristo kód 01219121
Súly 2510
Méretek 212 x 239 x 53
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Ezt is ajánljuk


toplistás
The Complete Book of Essential Oils and Aromatherapy Valerie Ann Worwood / Puha kötésű
common.buy 11 414 Ft
toplistás
Vegetarian Flavor Bible Karen Page / Kemény kötésű
common.buy 15 780 Ft
toplistás
Under Pressure Thomas Keller / Kemény kötésű
common.buy 27 753 Ft
toplistás
French Laundry Cookbook Thomas Keller / Kemény kötésű
common.buy 19 738 Ft
toplistás
Ratio Michael Ruhlman / Puha kötésű
common.buy 4 581 Ft
toplistás
Advanced Bread and Pastry Michel Suas / Kemény kötésű
common.buy 35 998 Ft
toplistás
How To Cook Everything The Basics Mark Bittman / Kemény kötésű
common.buy 15 047 Ft
hamarosan
Pierre Herme Pastries (Revised Edition) Pierre Herme / Kemény kötésű
common.buy 17 896 Ft
Tartine Book No. 3 Chad Robertson / Kemény kötésű
common.buy 13 455 Ft
Science of Good Cooking Cook'S Illustrated / Kemény kötésű
common.buy 14 498 Ft
Minimalist Baker's Everyday Cooking Dana Shultz / Kemény kötésű
common.buy 13 594 Ft
Ruffage Abra Berens / Kemény kötésű
common.buy 11 009 Ft
Culinary Artistry A Dorenburg / Puha kötésű
common.buy 16 215 Ft
Mastering the Art of French Cooking, Volume 1 Julia Child / Puha kötésű
common.buy 11 848 Ft
Oh She Glows Angela Liddon / Puha kötésű
common.buy 7 171 Ft

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása