Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft
DPD 1 995 Ft
PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft
Postán 1 690 Ft
GLS futár 1 590 Ft
Packeta 990 Ft
Hogyan vásároljunk
Segítség
Kézbesítés
Posta 1 795 Ft
DPD 1 995 Ft
PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft
Postán 1 690 Ft
GLS futár 1 590 Ft
Packeta 990 Ft
Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Vásárlási tanácsadó
Segíthetünk?
+36 1 6333 184
Saját fiók
Legyen része a világ minden tájáról összegyűlt könyvbarátok közösségének és élvezze a rengeteg előnyt.
Ingyenes fiók létrehozása
▸
Üres :-(
0
Tartine Book No. 3
Nyelv
Angol
Angol
Könyv
Kemény kötésű
Tartine 3 is the only book that shows, step-by-step, via text and process photographs, how to make l...
Teljes leírás
Libristo kód: 01987331
?
86 b
86 b
16 464 Ft
▸
-18
%
13 455
Ft
Beszállítói készleten
Küldés 3-5 napon belül
30 nap a termék visszaküldésére
A vásárlók ilyet vásároltak
/
Kemény kötésű
11 913
Ft
Tartine 3 is the only book that shows, step-by-step, via text and process photographs, how to make loaves of whole grain bread and whole-grain versions of favourite Tartine pastries. This book offers a truly innovative approach to working with whole grain flours: blending different flours to achieve distinct flavours and textures, introducing new methods for sprouted and fermented quick breads and exploring alternative sweeteners and unique tenderisers in pastry. The crust, crumb and flavour of a Tartine-style loaf of whole grain bread is notably distinct from other whole grain breads.
Információ a könyvről
Teljes megnevezés
Tartine Book No. 3
Szerző
Chad Robertson
Nyelv
Angol
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve
2003
Oldalszám
304
EAN
9781452114309
ISBN
1452114307
Libristo kód
01987331
Kiadó
Chronicle Books
Súly
1430
Méretek
261 x 223 x 32
