Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv Koji Alchemy Rich Shih
Libristo kód: 25071351
Kiadó Chelsea Green Publishing Co, június 2020
The first book devoted to processes, concepts, and recipes for fermenting and culturing foods with k... Teljes leírás
? points 85 b toplistás toplistás
13 907 Ft -5 %
13 205 Ft
Beszállítói készleten Küldés 9-13 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére


A vásárlók ilyet vásároltak


toplistás
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Kemény kötésű
common.buy 17 991 Ft
toplistás
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Kemény kötésű
common.buy 15 047 Ft
toplistás
The Art of Fermentation Sandor Ellix Katz / Kemény kötésű
common.buy 13 535 Ft
toplistás
Wildcrafting Brewer Pascal Baudar / Puha kötésű
common.buy 11 414 Ft
toplistás
Sauces James Peterson / Kemény kötésű
common.buy 24 135 Ft
toplistás
Japan, The Cookbook Nancy Singleton Hachisu / Kemény kötésű
common.buy 20 487 Ft
toplistás
Chicken and Charcoal Matt Abergel / Kemény kötésű
common.buy 11 069 Ft
toplistás
Home Production of Quality Meats and Sausages Stanley Marianski / Puha kötésű
common.buy 13 969 Ft
toplistás
Molecular Gastronomy - Scientific Cuisine Demystified Jose Sanchez / Kemény kötésű
common.buy 24 838 Ft
toplistás
Wildcrafted Fermentation / Puha kötésű
common.buy 11 414 Ft
Eleven Madison Park Daniel Humm / Kemény kötésű
common.buy 27 753 Ft
Modern Preserver Kylee Newton / Kemény kötésű
common.buy 11 928 Ft

The first book devoted to processes, concepts, and recipes for fermenting and culturing foods with koji, the microbe behind the delicious, umami flavors of soy sauce, miso, mirin, and so many of the ingredients that underpin Japanese cuisine

Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Ezt is ajánljuk


toplistás
The Creative Act Rick Rubin / Kemény kötésű
common.buy 9 103 Ft
toplistás
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Kemény kötésű
common.buy 12 661 Ft
toplistás kiárusítás
The Flavor Matrix James Briscione / Kemény kötésű
common.buy 11 364 Ft
toplistás
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Kemény kötésű
common.buy 32 634 Ft
toplistás
Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course Gordon Ramsay / Kemény kötésű
common.buy 12 332 Ft
toplistás
Unofficial Ghibli Cookbook / Kemény kötésű
common.buy 10 386 Ft
toplistás
Japanese Cooking: A Simple Art Shizuo Tsuji / Kemény kötésű
common.buy 16 853 Ft
toplistás
Piet Oudolf At Work Noel Kingsbury / Kemény kötésű
common.buy 29 560 Ft
toplistás
Mastering the Art of French Cooking, Vol.1 Julia Child / Puha kötésű
common.buy 5 565 Ft
toplistás
Botanical Drawing Penny Brown / Puha kötésű
common.buy 5 909 Ft
toplistás
Momofuku David Chang / Kemény kötésű
common.buy 12 147 Ft
toplistás
Cannelle et Vanille Bakes Simple / Kemény kötésű
common.buy 13 455 Ft
toplistás
Septime, La Cave, Clamato, D'une ile / Kemény kötésű
common.buy 22 293 Ft
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Kemény kötésű
common.buy 40 534 Ft

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása