Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft GLS pont 1 390 Ft

Very Serious Cookbook: Contra Wildair

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv Very Serious Cookbook: Contra Wildair Jeremiah Stone
Libristo kód: 19546311
Kiadó Phaidon Press Ltd, október 2018
The first cookbook by the wunderkind New York chef duo Jeremiah Stone and Fabian von Hauske of Contr... Teljes leírás
? points 107 b hamarosan hamarosan
18 991 Ft -9 %
17 153 Ft
Utánnyomás Megjelenés ismeretlen Megjelenés ismeretlen

30 nap a termék visszaküldésére


A vásárlók ilyet vásároltak


toplistás
White Heat 25 Marco Pierre White / Kemény kötésű
common.buy 13 799 Ft
toplistás
The Whole Fish Cookbook Josh Niland / Kemény kötésű
common.buy 13 175 Ft
toplistás
Eleven Madison Park: The Next Chapter Daniel Humm / Kemény kötésű
common.buy 23 717 Ft
toplistás
Bread Is Gold Massimo Bottura / Puha kötésű
common.buy 14 280 Ft
toplistás
Ester: Australian Cooking / Kemény kötésű
common.buy 13 784 Ft
toplistás
BAO Shing Tat Chung / Kemény kötésű
common.buy 12 521 Ft
toplistás
Massimo Bottura, Never Trust A Skinny Italian Chef Massimo Bottura / Kemény kötésű
common.buy 18 733 Ft
toplistás hamarosan
Septime, La Cave, Clamato, D'une ile / Kemény kötésű
common.buy 19 009 Ft
Matty Matheson: A Cookbook Matty Matheson / Kemény kötésű
common.buy 12 664 Ft
Chicken and Charcoal Matt Abergel / Kemény kötésű
common.buy 10 767 Ft
Salumi Michael Ruhlman / Könyv
common.buy 16 514 Ft
Aska Fredrik Berselius / Kemény kötésű
common.buy 20 159 Ft
Turkey and the Wolf Mason Hereford / Kemény kötésű
common.buy 9 791 Ft
Taste / Kemény kötésű
common.buy 9 249 Ft
Plenty Yotam Ottolenghi / Kemény kötésű
common.buy 10 143 Ft

The first cookbook by the wunderkind New York chef duo Jeremiah Stone and Fabian von Hauske of Contra and Wildair This is the story of two places beloved by chefs and foodies worldwide - Lower East Side tasting-menu restaurant Contra, and its more casual sister, Wildair. The book exudes the spirit of collaboration and exploration that inspires the chefs' passionately seasonal cooking style, boundary-pushing creativity, and love of natural wine. Narratives explore how and why they developed their signature dishes - many of which are ideal for creative home cooks - and are full of their distinctive wit and personality. A Very Serious Cookbook: Contra Wildair includes a foreword by US comedian and wine lover Eric Wareheim; 85 recipes organized into chapters: Always (mainstay, non-seasonal); Sometimes (hyper-seasonal, guest chef collaborations, international travel inspiration); Never (dishes on the menu once, not existent yet, all important); and Pantry. Photos of plated food, the restaurant, its locality, and travel bring the restaurant and its dishes to life. Contra and Wildair have received several Best New Restaurant nods and major acclaim from the New York Times, Saveur, Bon Appetit, and Eater, among many others.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Very Serious Cookbook: Contra Wildair
Nyelv Angol
Kötés Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve 2018
Oldalszám 256
EAN 9780714876023
ISBN 071487602X
Libristo kód 19546311
Súly 1120
Méretek 273 x 210 x 27
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Ezt is ajánljuk


toplistás
The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt / Kemény kötésű
common.buy 15 670 Ft
toplistás
The Flavor Matrix James Briscione / Kemény kötésű
common.buy 12 572 Ft
toplistás
Araki: Tokyo Lucky Hole Nobuyoshi Araki / Kemény kötésű
common.buy 8 671 Ft
toplistás
Nordic Baking Book Magnus Nilsson / Kemény kötésű
common.buy 17 920 Ft
toplistás
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Kemény kötésű
common.buy 16 785 Ft
toplistás
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Kemény kötésű
common.buy 12 250 Ft
toplistás
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Kemény kötésű
common.buy 28 176 Ft
toplistás
Mastering the Art of French Cooking, Vol.1 Julia Child / Puha kötésű
common.buy 5 542 Ft
toplistás
Elder Scrolls: The Official Cookbook Chelsea Monroe-Cassel / Kemény kötésű
common.buy 11 514 Ft
toplistás
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Kemény kötésű
common.buy 31 882 Ft
toplistás
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Kemény kötésű
common.buy 37 041 Ft
toplistás
Japan, The Cookbook Nancy Singleton Hachisu / Kemény kötésű
common.buy 17 920 Ft
toplistás
Etxebarri Jon Sarabia / Kemény kötésű
common.buy 13 784 Ft
toplistás
Ikoyi, A Journey Through Bold Heat with Recipes Ellie Smith / Kemény kötésű
common.buy 21 084 Ft
Koji Alchemy Rich Shih / Kemény kötésű
common.buy 11 565 Ft
Momofuku David Chang / Kemény kötésű
common.buy 12 444 Ft

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása