Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft
DPD 1 995 Ft
PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft
Postán 1 690 Ft
GLS futár 1 590 Ft
Packeta 990 Ft
Hogyan vásároljunk
Segítség
Kézbesítés
Posta 1 795 Ft
DPD 1 995 Ft
PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft
Postán 1 690 Ft
GLS futár 1 590 Ft
Packeta 990 Ft
Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Vásárlási tanácsadó
Segíthetünk?
+36 1 6333 184
Saját fiók
Legyen része a világ minden tájáról összegyűlt könyvbarátok közösségének és élvezze a rengeteg előnyt.
Ingyenes fiók létrehozása
▸
Üres :-(
0
Molecular Gastronomy
Nyelv
Angol
Angol
Könyv
Kemény kötésű
Subtitled, }Exploring The Science Of Flavor{. Bringing the instruments and experimental techniques o...
Teljes leírás
Libristo kód: 04041830
?
82 b
82 b
13 708 Ft
▸
-7
%
12 746
Ft
50 % esély
Keressük az egész világon
Mikor kapom meg a terméket?
30 nap a termék visszaküldésére
A vásárlók ilyet vásároltak
Subtitled, }Exploring The Science Of Flavor{. Bringing the instruments and experimental techniques of the laboratory into the kitchen, Herve makes use of recent research in the biology, chemistry, and physics of food to challenge traditional ideas about cooking and eating. What he discovers will entertain, instruct, and intrigue cooks, gourmets, and scientists alike.
Információ a könyvről
Teljes megnevezés
Molecular Gastronomy
Szerző
Herve This
Nyelv
Angol
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve
2006
Oldalszám
392
EAN
9780231133128
ISBN
023113312X
Libristo kód
04041830
Súly
588
Méretek
166 x 210 x 30
