Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft

Ekstedt

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv Ekstedt Niklas Ekstedt
Libristo kód: 25337634
Kiadó Bloomsbury Publishing, augusztus 2020
'With equal parts of birch wood and passion, we keep the flames alive. We cook all our ingredients o... Teljes leírás
? points 95 b
16 600 Ft -11 %
14 772 Ft
Beszállítói készleten Küldés 3-5 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére


A vásárlók ilyet vásároltak


toplistás
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Kemény kötésű
common.buy 14 772 Ft
toplistás
Food from the Fire Niklas Ekstedt / Kemény kötésű
common.buy 11 152 Ft
toplistás
Pasta Man ZILONKA MATEO / Kemény kötésű
common.buy 7 626 Ft
toplistás
Six Seasons Joshua McFadden / Kemény kötésű
common.buy 14 772 Ft
Minecraft Průvodce světem Netheru a Endu collegium / Kemény kötésű
common.buy 3 387 Ft
Relae Christian Puglisi / Kemény kötésű
common.buy 18 535 Ft
hamarosan
Arzak Secrets Juan Mari Arzak / Kemény kötésű
common.buy 14 173 Ft
hamarosan
Ana Ros Kaja Sajovic / Kemény kötésű
common.buy 19 526 Ft
Manresa David Kinch / Kemény kötésű
common.buy 18 144 Ft
Fish & Shellfish Rick Stein / Kemény kötésű
common.buy 12 390 Ft
Slippurinn / Kemény kötésű
common.buy 18 115 Ft
Gather Gill Meller / Kemény kötésű
common.buy 13 351 Ft
Horn Barbecue MATT HORN / Kemény kötésű
common.buy 11 325 Ft

'With equal parts of birch wood and passion, we keep the flames alive. We cook all our ingredients over an open fire. Charcoal and smoke are our most powerful tools. No electric griddle, no gas stove – only natural heat, soot, ash, smoke and fire. We have chosen these ways to prepare our food as a tribute to the ancient way of cooking. At Ekstedt it is the flames that are superior.'

Through his bold flavours at the eponymous Michelin-starred restaurant, Niklas Ekstedt ignites our primal fire-side instincts. His abandonment of modern technology may be a little difficult to replicate in your own kitchen, but his spirit will convince you to get back to basics where you can.

The restaurant, Ekstedt, is at the very heart and centre of the book, providing the foundation for Niklas' stories of seasonal, and regional, traditional Swedish cooking. Dishes from the restaurant, and in the pages of this sumptuous book, include braised lamb shoulder with seaweed butter and wild garlic capers, juniper-smoked pike and perch, ember-baked leeks with charcoal cream, pine-smoked mussels, and wood-oven baked almond cake.

Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Ezt is ajánljuk


toplistás
The Flavor Matrix James Briscione / Kemény kötésű
common.buy 14 772 Ft
toplistás
On Food and Cooking Harold McGee / Kemény kötésű
common.buy 18 144 Ft
toplistás
The Pizza Bible Tony Gemignani / Kemény kötésű
common.buy 11 325 Ft
toplistás
Nordic Baking Book Magnus Nilsson / Kemény kötésű
common.buy 18 115 Ft
toplistás
Lada Niva 2121 Repair Manual Toly Zaychikov / Puha kötésű
common.buy 6 621 Ft
toplistás
A-Z of Pasta Rachel Roddy / Kemény kötésű
common.buy 11 152 Ft
toplistás
The Whole Fish Cookbook Josh Niland / Kemény kötésű
common.buy 14 930 Ft
toplistás
The Bushcraft Boxed Set Dave Canterbury / Puha kötésű
common.buy 24 225 Ft
toplistás
Garden Chef Phaidon Press / Kemény kötésű
common.buy 12 796 Ft
Aska Fredrik Berselius / Kemény kötésű
common.buy 19 526 Ft
hamarosan
Very Serious Cookbook: Contra Wildair Jeremiah Stone / Kemény kötésű
common.buy 18 516 Ft
Sharp Josh Donald / Kemény kötésű
common.buy 10 429 Ft
Borago Rodolfo Guzman / Kemény kötésű
common.buy 19 432 Ft
Etxebarri Jon Sarabia / Kemény kötésű
common.buy 13 351 Ft

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása