Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv The Wok J. Kenji López-Alt
Libristo kód: 36183019
Kiadó WW Norton & Co, március 2022
#1 New York Times Bestseller • #1 Washington Post Bestseller • One of Time's 10 Most Anticipated Coo... Teljes leírás
? points 115 b toplistás toplistás
19 784 Ft -9 %
17 995 Ft
Beszállítói készleten Küldés 9-13 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére


A vásárlók ilyet vásároltak


toplistás kiárusítás
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Kemény kötésű
common.buy 12 164 Ft
toplistás
JOSHUA WEISSMAN TEXTURE OVER TASTE WEISSMAN JOSHUA / Kemény kötésű
common.buy 7 883 Ft
toplistás
Simple Yotam Ottolenghi / Kemény kötésű
common.buy 11 712 Ft
toplistás
Japanese Cooking: A Simple Art Shizuo Tsuji / Kemény kötésű
common.buy 15 596 Ft

#1 New York Times Bestseller • #1 Washington Post Bestseller • One of Time's 10 Most Anticipated Cookbooks of 2022

From J. Kenji López-Alt, the author of the best-selling cookbook The Food Lab: the definitive guide to the science and technique of cooking in a wok.

J. Kenji López-Alt’s debut cookbook, The Food Lab, revolutionized home cooking, selling more than half a million copies with its science-based approach to everyday foods. And for fast, fresh cooking for his family, there’s one pan López-Alt reaches for more than any other: the wok.

Whether stir-frying, deep frying, steaming, simmering, or braising, the wok is the most versatile pan in the kitchen. Once you master the basics―the mechanics of a stir-fry, and how to get smoky wok hei at home―you’re ready to cook home-style and restaurant-style dishes from across Asia and the United States, including Kung Pao Chicken, Pad Thai, and San Francisco–Style Garlic Noodles. López-Alt also breaks down the science behind beloved Beef Chow Fun, fried rice, dumplings, tempura vegetables or seafood, and dashi-simmered dishes.

Featuring more than 200 recipes―including simple no-cook sides―explanations of knife skills and how to stock a pantry, and more than 1,000 color photographs, The Wok provides endless ideas for brightening up dinner.

Full color photographs throughout

Információ a könyvről

Teljes megnevezés The Wok
Nyelv Angol
Kötés Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve 2022
Oldalszám 672
EAN 9780393541212
ISBN 0393541215
Libristo kód 36183019
Súly 2148
Méretek 278 x 226 x 35
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Ezt is ajánljuk


toplistás
Thinking, Fast and Slow Daniel Kahneman / Puha kötésű
common.buy 5 771 Ft
toplistás
The Subtle Art of Not Giving A F*ck Mark Manson / Puha kötésű
common.buy 6 569 Ft
toplistás
Better Than the Movies Lynn Painter / Puha kötésű
common.buy 4 893 Ft
toplistás
How to Win Friends and Influence People Dale Carnegie / Puha kötésű
common.buy 2 855 Ft
toplistás
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Kemény kötésű
common.buy 11 868 Ft
toplistás
The Pasta Queen Nadia Caterina Munno / Kemény kötésű
common.buy 10 583 Ft
toplistás
On Food and Cooking Harold McGee / Kemény kötésű
common.buy 17 277 Ft
toplistás
Things You Can See Only When You Slow Down Haemin Sunim / Puha kötésű
common.buy 4 516 Ft
toplistás
The Perfect Scoop David Lebovitz / Kemény kötésű
common.buy 8 340 Ft
toplistás
Vagabond (VIZBIG Edition), Vol. 8 Takehiko Inoue / Puha kötésű
common.buy 8 902 Ft
toplistás
Witch Hat Atelier 1 Kamome Shirahama / Puha kötésű
common.buy 4 893 Ft
toplistás
Food of Sichuan DUNLOP FUCHSIA / Kemény kötésű
common.buy 11 868 Ft
toplistás
Every Grain of Rice Fuchsia Dunlop / Kemény kötésű
common.buy 11 757 Ft
toplistás
Watch Book Rolex Christian Pfeiffer-Belli / Kemény kötésű
common.buy 38 985 Ft
Boy, the Mole, the Fox and the Horse Charlie Mackesy / Kemény kötésű
common.buy 8 230 Ft
The Breath of a Wok Grace Young / Kemény kötésű
common.buy 13 749 Ft

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása