A rendelés állapotának ellenőrzése
LIBRISTO
LIBROAMANTO
kötelező
Elfelejtett jelszó
Legyen része a világ minden tájáról összegyűlt könyvbarátok közösségének és élvezze a rengeteg előnyt. Ingyenes regisztráció
0
Ingyenes szállítás a FoxPost futárszolgálattal, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
DPD futárszolgálat 1 190 Ft Posta 1 795 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS pont 1 390 Ft FoxPost 1 190 Ft Packeta 1 190 Ft DPD gyűjtőpont 990 Ft GLS futár 1 790 Ft
phone Kapcsolat phoneHogyan vásároljunk
Ingyenes szállítás 19 990 Ft feletti rendelés esetén – Packeta, Fox Post Box és DPD csomagpont átvétellel

Culinary Math 4e

Nyelv AngolAngol
Könyv Puha kötésű
Könyv Culinary Math 4e Linda Blocker
Libristo kód: 09380334
Kiadó John Wiley & Sons Inc, január 2016
Written by two former instructors at The Culinary Institute of America, this revised and updated gui... Teljes leírás
? points 149 b
21 861 Ft
Beszállítói készleten alacsony példányszámban Küldés 11-15 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére

A vásárlók ilyet vásároltak

Toplistás
Techniques of Healthy Cooking, 4th Edition The Culinary Institute of America (CIA) / Könyv Kemény kötésű
common.buy 27 450 Ft
Garde Manger - The Art and Craft of the Cold Kitchen 4e The Culinary Institute of America (CIA) / Könyv Kemény kötésű
common.buy 27 450 Ft
Toplistás
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Könyv Kemény kötésű
common.buy 13 338 Ft
Toplistás
Řekni mi, kde tě bolí, a já ti řeknu proč Michel Odoul / Könyv Puha kötésű
common.buy 3 581 Ft
TIEPOLO EN TONOS DE AZUL CAHILL / Könyv Könyv
common.buy 8 041 Ft
Zur Rolle der Medien in Transformationsprozessen am Beispiel Chiles Stefanie Meyer / Könyv Puha kötésű
common.buy 6 278 Ft
Das römische Gastmahl Elke Stein-Hölkeskamp / Könyv Puha kötésű
common.buy 11 779 Ft

Written by two former instructors at The Culinary Institute of America, this revised and updated guide is an indispensable math resource for foodservice professionals everywhere. Covering topics such as calculating yield percent, determining portion costs, changing recipe yields, and converting between metric and U.S.

Színésznő & Poliglott
EWA KASP részére
A videó lejátszása
Ewa Kasp
A Libristo rendelkezik az idegennyelvű könyvek legnagyobb kínálatával. Ezért vásárolom a könyveket itt.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Culinary Math 4e
Szerző Linda Blocker, Julia Hill, The Culinary Institute of America (CIA)
Nyelv Angol
Kötés Könyv - Puha kötésű
Kiadás éve 2016
Oldalszám 256
EAN 9781118972724
ISBN 1118972724
Libristo kód 09380334
Kiadó John Wiley & Sons Inc
Súly 676
Méretek 274 x 216 x 13

Kategória

Technológia, mérnöki tudományok, mezőgazdaság > Más technológiák és alkalmazott tudományok > Más szakmai technológiák és szakmák > Szállodai és vendéglátási készségek-szakmák
Életstílus, hobbi és szabadidő > Főzés ( étel és ital stb.) > Általános szakácskodás és receptek
Matematika és természettudomány > Matematika
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Ezt is ajánljuk

Six Sigma Quality Improvement with Minitab 2e G Robin Henderson / Könyv Puha kötésű
common.buy 20 834 Ft
Frozen Desserts The Culinary Institute of America (CIA) / Könyv Kemény kötésű
common.buy 19 631 Ft
Indie Porn – Revolution, Regulation, and Resistance Zahra Stardust / Könyv Puha kötésű
common.buy 12 015 Ft
Management by Menu 4e Lendal H. Kotschevar / Könyv Puha kötésű
common.buy 62 839 Ft
Study Guide to accompany Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft 3rd Edition The Culinary Institute of America (CIA) / Könyv Puha kötésű
common.buy 16 096 Ft
Fine Chocolates: Gold Jean-Pierre Wybauw / Könyv Kemény kötésű
common.buy 36 518 Ft
Batch File: The Resource Guide to Batch File Code and commands Muntasir K Umoja Sr / Könyv Puha kötésű
common.buy 24 220 Ft
Jack's Backpack River Martin / Könyv Puha kötésű
common.buy 3 285 Ft
Toplistás
Le Cordon Bleu Chocolate Bible Le Cordon Bleu / Könyv Kemény kötésű
common.buy 13 968 Ft
The Book of Yields: Accuracy in Food Costing and Purchasing, Eighth Edition CD-ROM (Multi User) Francis T. Lynch / Digital Digitális CD
common.buy 19 367 Ft
The Ultimate Steak Cookbook: Mouthwatering Steak Recipes You Can't Get Enough Of Sophia Freeman / Könyv Puha kötésű
common.buy 5 339 Ft
Toplistás
Le Cordon Bleu Bakery School Le Cordon Bleu / Könyv Kemény kötésű
common.buy 17 475 Ft
Smoky Mountain Escape / Könyv Puha kötésű
common.buy 2 730 Ft
Crochet Cuties / Könyv Puha kötésű
common.buy 3 007 Ft
Life Insurance, 15th Ed. III Kenneth Black / Könyv Kemény kötésű
common.buy 54 770 Ft
Chicken with Plums Marjane Satrapi / Könyv Puha kötésű
common.buy 4 576 Ft
Stella Batts Jennifer Bell / Könyv Puha kötésű
common.buy 2 730 Ft
Intel Trusted Execution Technology for Server Platforms William Futral / Könyv Puha kötésű
common.buy 14 861 Ft
Professional Chef Level 1 Diploma Neil Rippington / Könyv Puha kötésű
common.buy 19 746 Ft
Toplistás
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Könyv Kemény kötésű
common.buy 28 754 Ft

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező
Elfelejtett jelszó

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása