Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft

The New Patissiers

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv The New Patissiers Olivier Dupon
Libristo kód: 01329788
Kiadó Thames & Hudson, szeptember 2013
This mouthwatering book presents 38 of the finest pastry chefs working worldwide today, together wit... Teljes leírás
? points 175 b
27 412 Ft
50 % esély Keressük az egész világon Mikor kapom meg a terméket?

30 nap a termék visszaküldésére


A vásárlók ilyet vásároltak


toplistás
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Kemény kötésű
common.buy 30 705 Ft
toplistás
Under Pressure Thomas Keller / Kemény kötésű
common.buy 26 232 Ft
toplistás
Elements of Dessert Francisco J Migoya / Kemény kötésű
common.buy 22 297 Ft
toplistás
Chocolate Ferrandi Paris / Kemény kötésű
common.buy 10 506 Ft
toplistás
White Heat 25 Marco Pierre White / Kemény kötésű
common.buy 13 548 Ft
toplistás
Celler de Can Roca Joan Roca / Kemény kötésű
common.buy 13 533 Ft
Noma René Redzepi / Kemény kötésű
common.buy 20 902 Ft
Atelier Crenn: Metamorphosis of Taste Dominique Crenn / Kemény kötésű
common.buy 21 107 Ft
Dějiny jídla ve 100 receptech William Sitwell / Kemény kötésű
common.buy 9 392 Ft
Denní hlídka Sergej Lukjaněnko / Kemény kötésű
common.buy 4 769 Ft
Craft Gin Making Rachel Hicks / Puha kötésű
common.buy 7 544 Ft
hamarosan
Arzak Secrets Juan Mari Arzak / Kemény kötésű
common.buy 13 533 Ft
V restauraci Christoph Ribbat / Puha kötésű
common.buy 4 046 Ft

This mouthwatering book presents 38 of the finest pastry chefs working worldwide today, together with samples of their glorious, highly sophisticated confections. Some of the chefs are up-and-coming, others are well established; all are innovative pioneers in a uniquely appealing creative field. Profiles of each patissier include an informative biography giving a sense of their individual style. Also included are scores of recipes for world-class cakes, tarts, biscuits, petits fours, plated desserts, pastries, confectionery, chocolate, ice creams and sorbets, with a final chapter focusing on the lavish sugar-paste world of celebratory cakes. Offering a wealth of inspiring and delicious material, this book is a must for professional pastry chefs, keen amateurs and anyone interested in the gourmet lifestyle.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés The New Patissiers
Szerző Olivier Dupon
Nyelv Angol
Kötés Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve 2013
Oldalszám 288
EAN 9780500516928
ISBN 0500516928
Libristo kód 01329788
Súly 1984
Méretek 242 x 305 x 37
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Ezt is ajánljuk


Star Wars, Catalyst James Luceno / Puha kötésű
common.buy 3 448 Ft
Second Chance Summer Morgan Matson / Puha kötésű
common.buy 4 171 Ft
Momofuku Milk Bar Christina Tosi / Kemény kötésű
common.buy 12 218 Ft
Horse Sense for People Monty Roberts / Puha kötésű
common.buy 5 065 Ft
Patisserie Maison Richard Bertinet / Kemény kötésű
common.buy 12 654 Ft
Elegant Lace Cakes Zoe Clark / Kemény kötésű
common.buy 14 848 Ft
Happy Cats Coloring Book Oxana Zaika / Puha kötésű
common.buy 4 673 Ft
New Patissiers Olivier Dupon / Puha kötésű
common.buy 20 149 Ft
Vintage Cakes Julie Richardson / Kemény kötésű
common.buy 9 126 Ft
Genes and Common Diseases Alan Wright / Puha kötésű
common.buy 46 040 Ft
hamarosan
Tickle Ghost David McKee / Puha kötésű
common.buy 2 836 Ft
Miette Bakery Cookbook Miette Cakes / Kemény kötésű
common.buy 8 639 Ft
Principles of Visual Information Retrieval Michael S. Lew / Kemény kötésű
common.buy 51 953 Ft

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása