Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén

Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft

Kapcsolat

Hogyan vásároljunk

Segítség

Saját fiók

▸ Üres :-(

Technologie přípravy pokrmů 1

Hana Sedláčková

Pavel Otoupal

Nyelv

Cseh

Könyv Puha kötésű

Libristo kód: 00056373

Kiadó Fortuna, november 2003

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové... Teljes leírás

Libristo kód: 00056373

17 b

2 962 Ft ▸ -11 %

2 635 Ft

Beszállítói készleten Küldés 2 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére

A vásárlók ilyet vásároltak

Receptury studených pokrmů Jaroslav Runštuk

/ Kemény kötésű

6 094 Ft

Příroda a lidská duše Bill Plotkin

/ Könyv

5 629 Ft

Stolničení Gustav Salač

/ Kemény kötésű

6 378 Ft

Kultura renesance v Itálii Jacob Burckhardt

/ Kemény kötésű

6 328 Ft

Evropa Norman Davies

/ Puha kötésű

20 297 Ft

Psychoanalytický výklad Bible Jan Stern

/ Könyv

2 820 Ft

Technologie přípravy pokrmů 2 Hana Sedláčková

/ Puha kötésű

2 635 Ft

PSYCHÉ A SMRT Edgar Herzog

/ Könyv

2 041 Ft

Technologie přípravy pokrmů 3 Hana Sedláčková

/ Puha kötésű

2 635 Ft

Technologie přípravy pokrmů 5 Hana Sedláčková

/ Puha kötésű

2 775 Ft

Technologie přípravy pokrmů 4 Hana Sedláčková

/ Puha kötésű

2 635 Ft

Život mezi Jungem a Freudem Sabine Richebächer

/ Kemény kötésű

6 238 Ft

Technologie přípravy pokrmů 6 Hana Sedláčková

/ Puha kötésű

2 775 Ft

Ekumenické církevní dějepisectví Jiří Hanuš

/ Puha kötésű

2 680 Ft

Mystika západu Jan Stern

/ Könyv

3 523 Ft

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Technologie přípravy pokrmů 1

Szerző Hana Sedláčková, Pavel Otoupal

Nyelv

Cseh

Kötés Könyv - Puha kötésű

Kiadás éve 2004

Oldalszám 88

EAN 9788071689126

ISBN 80-7168-912-2

Libristo kód 00056373

Kiadó Fortuna

Súly 267

Méretek 208 x 224 x 8

Kategória

Társadalom és társadalomtudományok > Nevelés / oktatás > Iskolák > Középfokú iskolák

Társadalom és társadalomtudományok > Nevelés / oktatás > Tanulmányi és tanulási készségek: általános jellegű

Gyermekek és serdülőkorúak számára írt könyvek, oktatási célra szánt konyvek > Oktatási anyag

Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma

Nagyon egyszerű

1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére