Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv Dim Sum Ellen Leong Blonder
Libristo kód: 05172741
Kiadó Random House USA Inc, április 2002
In Cantonese, "dim sum" means "touch the heart," and Ellen Blonder's charming celebration of China's... Teljes leírás
? points 60 b
10 589 Ft -11 %
9 419 Ft
Beszállítói készleten alacsony példányszámban Küldés 10-14 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére


A vásárlók ilyet vásároltak


toplistás
Gyoza: The Ultimate Dumpling Cookbook Paradise Yamamoto / Kemény kötésű
common.buy 6 419 Ft
toplistás
Dim Sum Terry Tan / Kemény kötésű
common.buy 2 825 Ft

In Cantonese, "dim sum" means "touch the heart," and Ellen Blonder's charming celebration of China's famed tea lunch does just that. More than sixty carefully crafted, authentic recipes, each illustrated with Ellen's exquisite watercolor paintings, put the key to re-creating these delectable morsels in every cook's hand. Anyone who has enjoyed the pleasures of a dim sum meal has inevitably wondered what it would be like to create these treats at home. The answer, surprisingly, is that most are quite simple to make. From dumplings to pastries, Dim Sum is filled with simple, foolproof recipes, complete with clear step-by-step illustrations to explain the art of forming, filling, and folding dumpling wrappers and more. Ellen Blonder offers her favorite versions of traditional Pork and Shrimp Siu Mai, Turnip Cake, and Shrimp Ha Gow, each bite vibrantly flavored, plus recipes for hearty sticky rice dishes, refreshing sauteed greens, tender baked or steamed buns, and a variety of pastries and desserts--all the ingredients required for an authentic, restaurant-style dim sum feast. Practical advice on designing a tea lunch menu and making dim sum ahead of time round out this irresistible collection. Lovingly created from years of tasting, refining, and seeking out the best dim sum recipes from San Francisco to Hong Kong, Dim Sum is a gem that any student of Chinese cooking will treasure.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Dim Sum
Nyelv Angol
Kötés Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve 2002
Oldalszám 144
EAN 9780609608876
ISBN 0609608878
Libristo kód 05172741
Súly 544
Méretek 217 x 199 x 18
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Ezt is ajánljuk


toplistás hamarosan
A Random Walk Down Wall Street Burton G. Malkiel / Puha kötésű
common.buy 8 449 Ft
toplistás
Guyton and Hall Textbook of Medical Physiology John E. Hall / Kemény kötésű
common.buy 44 883 Ft
toplistás
Maangchi's Real Korean Cooking Emily Kim / Kemény kötésű
common.buy 9 993 Ft
toplistás
Every Grain of Rice Fuchsia Dunlop / Kemény kötésű
common.buy 11 713 Ft
toplistás
Korean Home Cooking Sohui Kim / Kemény kötésű
common.buy 14 448 Ft
Bungo Stray Dogs: WAN!, Vol. 1 Neco Kanai / Puha kötésű
common.buy 5 029 Ft
52 Assignments: Street Photography BRIAN LLOYD-DUCKETT / Kemény kötésű
common.buy 5 934 Ft
Perfect Kitchen Barbara Sallick / Kemény kötésű
common.buy 21 412 Ft
Ivan Ramen Ivan Orkin / Kemény kötésű
common.buy 11 463 Ft
Grace and Glory / Kemény kötésű
common.buy 7 389 Ft
Dim Sum of All Fears VIVIEN CHIEN / Puha kötésű
common.buy 4 214 Ft
Better off Dead / Puha kötésű
common.buy 6 464 Ft
Oxford History of Britain / Puha kötésű
common.buy 6 074 Ft
Korean BBQ & Japanese Grills Jonas Cramby / Kemény kötésű
common.buy 8 589 Ft

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása