phone +36 1 6333 184
LIBRISTO 0
Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft GLS pont 1 390 Ft
phone Kapcsolat phoneHogyan vásároljunk

Non-thermal Food Engineering Operations

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv Non-thermal Food Engineering Operations Enrique (Autonomous University of Chihuahua) Ortega-Rivas
Libristo kód: 08632916
Kiadó Springer-Verlag New York Inc., február 2012
This book describes the advent and adaptation of food processing operations, processes and technique... Teljes leírás
? points 304 b
48 890 Ft
Beszállítói készleten alacsony példányszámban Küldés 10-15 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére

Ezt is ajánljuk

Zhivago's Children Vladislav Zubok / Puha kötésű
common.buy 13 626 Ft
Experiences with Demons Desmon Y Dobbins / Puha kötésű
common.buy 6 756 Ft
Developer's Reference Guide to Microsoft Small Basic Lou Tylee / Puha kötésű
common.buy 28 606 Ft
Working with Real People Brian M Breacher / Puha kötésű
common.buy 5 340 Ft
Sources of Funding for Australia's Entrepreneurs Terjesen / Puha kötésű
common.buy 12 405 Ft
Mission of Sorrow Gardiner Spring / Puha kötésű
common.buy 4 635 Ft
100 Inspirational Poems Written from the Heart Inge Claus / Puha kötésű
common.buy 6 180 Ft

This book describes the advent and adaptation of food processing operations, processes and techniques which reduce, even eliminate the thermal component, resulting in microbiologically safe foods with minimum alteration in sensory and nutritive properties.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Non-thermal Food Engineering Operations
Szerző Enrique (Autonomous University of Chihuahua) Ortega-Rivas
Nyelv Angol
Kötés Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve 2012
Oldalszám 362
EAN 9781461420378
ISBN 9781461420378
Libristo kód 08632916
Kiadó Springer-Verlag New York Inc.
Súly 728
Méretek 155 x 235 x 23

Kategória

Technológia, mérnöki tudományok, mezőgazdaság > Ipari kémiai és gyártási technológiák > Ipari kémia és kémiai gépészet > Élelmiszer- és italtechnológia
Orvostudomány és ápolás > Ápolás és kiegészítő szolgáltatások > Biomedicinális technika
Matematika és természettudomány > Biológia, élettudományok > Biokémia
Matematika és természettudomány > Kémia
Technológia, mérnöki tudományok, mezőgazdaság > Biokémiai mérnökség
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező
Elfelejtett jelszó

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása