phone +36 1 6333 184
LIBRISTO 0
Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft
phone Kapcsolat phoneHogyan vásároljunk

Ice Cream

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv Ice Cream H. D. Goff
Libristo kód: 01428468
Kiadó Springer-Verlag New York Inc., január 2013
This volume examines the science and technology of frozen dessert production and quality. It explore... Teljes leírás
? points 420 b
65 542 Ft
Beszállítói készleten alacsony példányszámban Küldés 12-15 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére

Ezt is ajánljuk

toplistás
Five Minutes in the Morning Aster / Puha kötésű
common.buy 5 255 Ft
toplistás
Frozen Desserts The Culinary Institute of America (CIA) / Kemény kötésű
common.buy 22 682 Ft
Answer / Puha kötésű
common.buy 10 525 Ft
Ice Cream H. Douglas Goff / Puha kötésű
common.buy 47 037 Ft
VAN LEEUWEN ARTISAN ICE CREAM LAURA O'NEILL / Kemény kötésű
common.buy 12 192 Ft
Hello, My Name Is Ice Cream Dana Cree / Kemény kötésű
common.buy 9 402 Ft
Nike: Better is Temporary Sam Grawe / Kemény kötésű
common.buy 31 790 Ft
Venom vs. Carnage / Puha kötésű
common.buy 5 021 Ft
Ice Cream Bible Marilyn Linton / Puha kötésű
common.buy 7 671 Ft
We Unleash the Merciless Storm Tehlor Kay Mejia / Kemény kötésű
common.buy 5 724 Ft
Ice Cream Recipe Book: 100 Best and Delicious Ice Cream Recipes Inna Volia / Puha kötésű
common.buy 5 130 Ft
Science of Ice Cream C Clarke / Kemény kötésű
common.buy 15 012 Ft
Wacky Waving Inflatable Tube Elf Gemma Correll / Puha kötésű
common.buy 4 976 Ft
Air Pollution Emissions / Kemény kötésű
common.buy 63 706 Ft

This volume examines the science and technology of frozen dessert production and quality. It explores the entire scope of the industry, from the chemical, physical, engineering and biological principles of production to distribution of the finished product.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Ice Cream
Szerző H. D. Goff, Richard W. Hartel
Nyelv Angol
Kötés Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve 2013
Oldalszám 462
EAN 9781461460954
ISBN 1461460956
Libristo kód 01428468
Kiadó Springer-Verlag New York Inc.
Súly 906
Méretek 242 x 165 x 30

Kategória

Technológia, mérnöki tudományok, mezőgazdaság > Ipari kémiai és gyártási technológiák > Ipari kémia és kémiai gépészet > Élelmiszer- és italtechnológia
Matematika és természettudomány > Biológia, élettudományok > Biokémia
Matematika és természettudomány > Kémia
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező
Elfelejtett jelszó

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása