Hogyan vásároljunk
Kézbesítés
Vásárlási tanácsadó
Gluten-Free Flour Power
Angol
91 b
30 nap a termék visszaküldésére
A vásárlók ilyet vásároltak
/
Kemény kötésű
8 921
Ft
/
Kemény kötésű
10 104
Ft
Gluten-free food is more than a fad home kitchens and supermarket aisles across the country are witness to the movement. The hurdle for the home cook is simple: how to make healthy, exciting meals and re-create family favorites without sacrificing top-notch texture and flavor. In Gluten-Free Flour Power, food experts Aki Kamozawa and H. Alexander Talbot apply their knowledge of food science to the gluten-free challenge. Beginning with three original all-purpose gluten-free flour blends one without dairy, one without soy, and one without gums Kamozawa and Talbot show how to use gums, flours, and starches to attain the fluffy texture of pancakes, the satisfying moistness of quick breads, and the sumptuous flavor of homemade chocolate cake. With easy, straightforward techniques specifically designed to harness the proteins in gluten-free foods, Gluten-Free Flour Power will bring delicious cookies, tarts, pastas, and breads to the table."
Információ a könyvről
Angol
Kategória
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címéreEzt is ajánljuk
/
Puha kötésű
8 577
Ft
