Free shipping on orders over 19,990 Ft via Packeta, Fox Post Box, and DPD Collection Point

Check order status

Become part of a community of book lovers from all over the world and get access to a whole bunch of benefits. Create an account for free

Free delivery for purchases over 19 990 Ft

DPD courier 1 190 Ft Hungarian Post 1 795 Ft Hungarian Post 1 690 Ft Hungarian Post 1 690 Ft FoxPost 1 190 Ft Packeta point 1 190 Ft DPD point 990 Ft GLS courier 1 690 Ft GLS point 1 190 Ft

Contact

How to shop

Help

My account

▸ Empty :-(

Free shipping on orders over 19,990 Ft via Packeta, Fox Post Box, and DPD Collection Point

Csokoládé

Ferrandi

Language

Hungarian

Book Hardback

Libristo code: 37351758

Publishers ALEXANDRA KÖNYVESHÁZ KFT., November 2020

A FERRANDI GASZTRONÓMIAI ISKOLA RECEPTJEI ÉS TECHNIKÁI Minden, amit a csokoládés desszertek készí... Full description

Libristo code: 37351758

16 122 Ft

In stock at our supplier Shipping in 2-5 days

Up to 30 days for returns

Customers also purchased

A cukrászművészet nagykönyve Ferrandi

Hardback

23 707 Ft

Ferrandi: A konyhaművészet nagykönyve - A francia csúcsgasztronómia iskolája Michel Tanguy

Hardback

23 707 Ft

French Patisserie Ferrandi Paris

Hardback

17 523 Ft

Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu

Hardback

13 878 Ft

Le Cordon Bleu Bakery School Le Cordon Bleu

Hardback

13 878 Ft

Chocolate Ferrandi Paris

Hardback

9 943 Ft

Tajemniczy plac zabaw. The strange playground. Czytam po angielsku Olga Akman

Paperback

1 866 Ft

Sprawy sercowe Morris Thomas

Paperback

3 935 Ft

CONTEMPORARY BUTTERCREAM BIBL Valeri Valeriano

Paperback

6 808 Ft

Lune Reid

Hardback

11 924 Ft

RECIPES FROM THE CHATEAU DICK STRAWBRIDGE AN

Hardback

8 978 Ft

Pierre Hermé's Vegan Pastry Hermé

Hardback

11 924 Ft

Amargosa ISOLDA PATRON-COSTAS

Paperback

10 380 Ft

Galaxy Geach James Geach

Adobe ePub DRM

7 245 Ft

Pomsta: Meghan, Harry a válka mezi Windsory Tom Bower

Hardback

7 567 Ft

Come risvegliare il tuo vero potenziale Swami Yogananda Paramhansa

Paperback

8 936 Ft

French Boulangerie Ferrandi Paris

Hardback

11 823 Ft

Perché non sono femminista Marguerite Eymery

Book

7 870 Ft

S. J.J. Abrams

Paperback

10 931 Ft

Ma crèche de Noël - trois livres-santons et un décor Marie-Christine VIDAL

Hardback

7 594 Ft

Als sie in den Spiegel sah Anke Larro-Jacob

Paperback

3 526 Ft

Porządek międzynarodowy Perspektywa ontologiczna Kuźniar Roman

Hardback

4 620 Ft

L' Antidemon De Mascon Et Ensemble La Demonologie (1656) Francois Perrault

Paperback

13 818 Ft

Forsaken Wastes Martin W. Francis

Paperback

3 935 Ft

A FERRANDI GASZTRONÓMIAI ISKOLA RECEPTJEI ÉS TECHNIKÁI Minden, amit a csokoládés desszertek készítéséről tudni érdemes Ínycsiklandó remekek a francia cukrászművészet konyhájából A Csokoládéban mindent megtalálunk, amire a csokoládés desszertek megalkotásához szükségünk lehet. Az alapanyagok és különféle eszközök bemutatásán túl részletes, fényképekkel illusztrált útmutatóból ismerhetjük meg a temperálás, a ganache és egyéb csokoládékrémek, a csokoládés teasütemények, a bonbonok és pralinék, valamint a csokoládéalapú díszítések (forgács, csipke) elkészítésének mikéntjét. A könyv második felében található receptek könnyen kivitelezhetők a korábban bemutatott technikák felhasználásával. Ne legyen többé kérdés, mivel ajándékozzuk meg szeretteinket! A végtelenségig variálható, esztétikus és mennyei bonbonok, a krémes és díszes csokoládétorták, valamint a zamatos croissant-ok egészen biztosan sikert aratnak, akár cukrászüzemben, akár otthon készítjük el.