phone +36 1 6333 184
LIBRISTO 0
Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft
phone Kapcsolat phoneHogyan vásároljunk

Water Properties in Food Health Pharmaceutical and Biological Systems

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv Water Properties in Food Health Pharmaceutical and Biological Systems David S. Reid
Libristo kód: 01398732
Kiadó Iowa State University Press, június 2010
Water Properties in Food, Health, Pharmaceutical and Biological Systems: ISOPOW 10 focuses on the co... Teljes leírás
? points 944 b
146 611 Ft
Beszállítói készleten alacsony példányszámban Küldés 12-17 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére

A vásárlók ilyet vásároltak

Properties of Water in Foods ISOPOW 6 David Reid / Puha kötésű
common.buy 26 116 Ft

Water Properties in Food, Health, Pharmaceutical and Biological Systems: ISOPOW 10 focuses on the comprehension of the properties of water in foods, enriched by the approaches from polymer and materials sciences, and by the advances of analytical techniques. The International Symposium on the Properties of Water (ISOPOW) promotes the exchange of knowledge between scientists involved in the study of food materials and scientists interested in water from a more basic point of view and the dialogue between academic and industrial scientists/technologists. This comprehensive book covers the topics presented at the 10th ISOPOW held in Bangkok, Thailand in 2007, including water dynamics in various systems, the role of water in functional food and nano-structured biomaterials.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Water Properties in Food Health Pharmaceutical and Biological Systems
Szerző David S. Reid, Tanaboon Sajjaanantakul
Nyelv Angol
Kötés Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve 2010
Oldalszám 804
EAN 9780813812731
ISBN 0813812739
Libristo kód 01398732
Kiadó Iowa State University Press
Súly 1648
Méretek 180 x 256 x 43

Kategória

Technológia, mérnöki tudományok, mezőgazdaság > Ipari kémiai és gyártási technológiák > Ipari kémia és kémiai gépészet > Élelmiszer- és italtechnológia
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Ezt is ajánljuk

toplistás
Goodnight Punpun, Vol. 1 Inio Asano / Puha kötésű
common.buy 10 176 Ft
Your Spine, Your Yoga BERIE CLARK / Puha kötésű
common.buy 9 868 Ft
Puzzle 48 Dinosauři / Puzzle
common.buy 1 601 Ft
Historie a pověsti moravských hradů Karel Kalláb / Kemény kötésű
common.buy 2 860 Ft
State of Bound Water: Measurement and Significance in Food Processing Mohammad U. H. Joardder / Kemény kötésű
common.buy 51 477 Ft
Market Leader Essential Grammar & Usage Book Peter Strutt / Puha kötésű
common.buy 7 754 Ft
Drying and Storage of Cereal Grains, 2nd Edition B. K. Bala / Kemény kötésű
common.buy 88 674 Ft
Software Architecture for Busy Developers Stephane Eyskens / Puha kötésű
common.buy 17 417 Ft
Sustainability in Food and Water Kensuke Fukushi / Kemény kötésű
common.buy 79 150 Ft
Water Relationships in Foods Harry Levine / Puha kötésű
common.buy 102 207 Ft
hamarosan
Applied Biophysics Of Activated Water: The Physical Properties, Biological Effects And Medical Applications Of Mret Activated Water Vladimir I. Vysotskii / Kemény kötésű
common.buy 60 752 Ft
Properties of Water in Foods D. Simatos / Puha kötésű
common.buy 152 923 Ft

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező
Elfelejtett jelszó

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása