phone +36 1 6333 184
LIBRISTO 0
Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft GLS pont 1 390 Ft
phone Kapcsolat phoneHogyan vásároljunk

Water Activity in Foods - Fundamentals and Applications

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv Water Activity in Foods - Fundamentals and Applications Gustavo V. Barbosa-C?novas
Libristo kód: 16435579
Kiadó John Wiley & Sons Inc, május 2020
This second edition of Water Activity in Foods furnishes those working within food manufacturing, qu... Teljes leírás
? points 690 b
108 670 Ft
Beszállítói készleten Küldés 14-18 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére

A vásárlók ilyet vásároltak

Effects of Mycotoxins on the Intestine ISABELLE P. OSWALD / Puha kötésű
common.buy 27 683 Ft
Recent Advances and Perspectives in Deoxynivalenol Research / Puha kötésű
common.buy 27 683 Ft

This second edition of Water Activity in Foods furnishes those working within food manufacturing, quality control, and safety with a newly revised guide to water activity and its role in the preservation and processing of food items. With clear,

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Water Activity in Foods - Fundamentals and Applications
Szerző Gustavo V. Barbosa-C?novas
Nyelv Angol
Kötés Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve 2020
Oldalszám 640
EAN 9781118768310
ISBN 1118768310
Libristo kód 16435579
Kiadó John Wiley & Sons Inc
Súly 1370
Méretek 185 x 258 x 36

Kategória

Technológia, mérnöki tudományok, mezőgazdaság > Ipari kémiai és gyártási technológiák > Ipari kémia és kémiai gépészet > Élelmiszer- és italtechnológia
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Ezt is ajánljuk

toplistás
The Little Prince Antoine de Saint-Exupery / Puha kötésű
common.buy 1 778 Ft
toplistás
Demon Slayer: Kimetsu no Yaiba, Vol. 1 Koyoharu Gotouge / Puha kötésű
common.buy 4 186 Ft
toplistás
Harry Potter and the Goblet of Fire Joanne Kathleen Rowling / Puha kötésű
common.buy 4 076 Ft
toplistás
Harry Potter and the Philosopher's Stone Joanne Kathleen Rowling / Puha kötésű
common.buy 3 461 Ft
toplistás
Bungo Stray Dogs: Another Story, Vol. 1 Kafka Asagiri / Puha kötésű
common.buy 5 254 Ft
toplistás
Fullmetal Alchemist: Fullmetal Edition, Vol. 9 Hiromu Arakawa / Kemény kötésű
common.buy 8 957 Ft
Astronautics Ulrich Walter / Kemény kötésű
common.buy 56 831 Ft
Science of Chocolate Stephen Beckett / Puha kötésű
common.buy 15 738 Ft
Confident Woman Devotional Joyce Meyer / Puha kötésű
common.buy 5 083 Ft
Introducing Physical Geography, Sixth Edition Alan H Strahler / Puha kötésű
common.buy 91 708 Ft
Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices Joshua Gurtler / Kemény kötésű
common.buy 61 491 Ft
State of Bound Water: Measurement and Significance in Food Processing Mohammad U. H. Joardder / Kemény kötésű
common.buy 52 141 Ft
Drying and Storage of Cereal Grains, 2nd Edition B. K. Bala / Kemény kötésű
common.buy 89 818 Ft
Forest Mensuration 5e John A. Kershaw / Kemény kötésű
common.buy 63 017 Ft
Yellow Alkaline Noodles Muhammad Tauseef Sultan / Puha kötésű
common.buy 26 453 Ft
Drying Technologies for Foods / Kemény kötésű
common.buy 95 088 Ft

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező
Elfelejtett jelszó

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása