phone +36 1 6333 184
LIBRISTO 0
Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft
phone Kapcsolat phoneHogyan vásároljunk

Truffle

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv Truffle Zachary Nowak
Libristo kód: 02786078
Kiadó REAKTION BOOKS, április 2015
What is a truffle? Scientists, despite having succeeded in sequencing the truffle's genome, are stil... Teljes leírás
? points 38 b hamarosan hamarosan
7 258 Ft ▸ -18 %
5 930 Ft
Utánnyomás Megjelenés ismeretlen Megjelenés ismeretlen

30 nap a termék visszaküldésére

Ezt is ajánljuk

toplistás
NASA Graphics Standards Manual Richard Danne / Kemény kötésű
common.buy 29 017 Ft
toplistás
The Seven Deadly Sins: Four Knights of the Apocalypse 5 / Puha kötésű
common.buy 4 212 Ft
toplistás
Encyclopedia of Matchbox Toys Charlie Mack / Puha kötésű
common.buy 12 705 Ft
toplistás
Solo Leveling, Vol. 3 Chugong / Puha kötésű
common.buy 5 746 Ft
toplistás
How Money Works DK / Kemény kötésű
common.buy 7 539 Ft
toplistás
Get the Ball Rolling: A Step by Step Guide to Training for Treibball Dianna Stearns / Puha kötésű
common.buy 10 912 Ft
Soup Book DK / Kemény kötésű
common.buy 9 038 Ft
Brave New Medicine Cynthia Li / Puha kötésű
common.buy 7 119 Ft
Sleepers Lorenzo Carcaterra / Puha kötésű
common.buy 5 041 Ft
Hidden World of the Fox Adele Brand / Puha kötésű
common.buy 4 167 Ft
Tidesong Wendy Xu / Puha kötésű
common.buy 4 197 Ft
Ode to the truffle / Puha kötésű
common.buy 15 528 Ft
True Truffle (Tuber spp.) in the World Alessandra Zambonelli / Kemény kötésű
common.buy 116 559 Ft
Talking to Strangers Malcolm Gladwell / Puha kötésű
common.buy 5 041 Ft
Liquid Love on the Frailty of Human Bonds Zygmunt Bauman / Puha kötésű
common.buy 9 178 Ft
Baby Shark: Doo Doo Doodling Fun (Pencil Toppers) / Puha kötésű
common.buy 3 967 Ft

What is a truffle? Scientists, despite having succeeded in sequencing the truffle's genome, are still determining aspects of its existence. Few of us know the history and origins of this coveted plant. Truffle delves into the history and fame of the plant, relating its journey from East Asia to European and American kitchens. His fascinating account includes cultural, historical and scientific perspectives, offering a complete portrait of this many-sided fungus. Featuring instructive and surprising illustrations, and numerous historical and contemporary recipes, this unique book is a must-read for chefs, food historians and foodies alike.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Truffle
Szerző Zachary Nowak
Nyelv Angol
Kötés Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve 2015
Oldalszám 128
EAN 9781780234366
ISBN 1780234368
Libristo kód 02786078
Kiadó REAKTION BOOKS
Súly 364
Méretek 205 x 130 x 19

Kategória

Társadalom és társadalomtudományok > Társadalom és kultúra: általános jellegű > Kulturális és médiatanulmányok tanulmányok > Kulturális tanulmányok > Kulturális tanulmányok: élelmiszer és társadalom
Életstílus, hobbi és szabadidő > Főzés ( étel és ital stb.)
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező
Elfelejtett jelszó

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása