Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft GLS pont 1 390 Ft

Trieste in cucina

Nyelv OlaszOlasz
Könyv Kemény kötésű
Könyv Trieste in cucina Rita Mazzoli
Libristo kód: 41457756
Kiadó Guido Tommasi Editore-Datanova, szeptember 2022
Immaginate la cucina triestina come una gran pignata, un pentolone pieno di ingredienti: prelibatezz... Teljes leírás
? points 70 b
11 127 Ft
Beszállítói készleten Küldés 4-6 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére


Ezt is ajánljuk


toplistás
Io sono Giorgia. Le mie radici le mie idee Giorgia Meloni / Kemény kötésű
common.buy 8 131 Ft
toplistás
Moomin: Dangerous Journey (Foiled Pocket Journal) Flame Tree Studio / Határidőnapló
common.buy 2 945 Ft
Torino Sara Cabras / Puha kötésű
common.buy 6 384 Ft
Tava / Kemény kötésű
common.buy 11 315 Ft
Istria / Kemény kötésű
common.buy 11 315 Ft
Cucina botanica Carlotta Perego / Kemény kötésű
common.buy 8 355 Ft
Dem Horizont so nah Jessica Koch / Puha kötésű
common.buy 3 755 Ft
Bologna Adriana Malandrino / Puha kötésű
common.buy 6 445 Ft
Fiat 126 fuoriserie Alessandro Sannia / Puha kötésű
common.buy 9 838 Ft
Borghi imperdibili della Liguria Dario Rigliaco / Puha kötésű
common.buy 4 677 Ft
Viaggio in Georgia tra memoria e futuro Paolo Vettori / Puha kötésű
common.buy 4 728 Ft
Best Of...,The Laura Pausini / Audio CD
common.buy 9 405 Ft
Triest Gaby Wurster / Kemény kötésű
common.buy 7 958 Ft

Immaginate la cucina triestina come una gran pignata, un pentolone pieno di ingredienti: prelibatezze asburgiche, sapori caucasici, profumi d’oriente, broda da marinai, ricette dal sole del Suditalia, il tutto mescolato in un caotico insieme di sapori contrastanti. In questo volume, Rita Mazzoli (esperta di cucina) e Marina Raccar (fotografa) raccontano Trieste attraverso il cibo. Il libro descrive la cucina triestina e il modo in cui i triestini la vivono: dal rituale del rebechin ai mille modi di bere il caffè passando per i menu delle trattorie storiche dove per tradizione si mangia, si beve e si canta. Un ricettario in nove capitoli arricchito da fotografie. Trenta ricette selezionate in base alla stagione e corredate da racconti di vita triestina nei secoli: i commercianti di zibibe dalla Grecia, la pancogogola che consegnava a domicilio il pane fatto in casa, le mussolere che vendevano i frutti di mare agli angoli delle strade. Affidandovi ai consigli delle autrici sulla preparazione e sugli ingredienti più adatti, imparerete a cucinare la jota, minestra della Bora, e ad apprezzare l’acre gusto dei capuzi. E ancora, vi stupirete dei contrasti mangiando gli gnochi de susini, assaggerete il misterioso liptauer, vi cimenterete nella ricetta perfetta della pinza, imparerete a raccogliere gli sparughi (asparagi selvatici) e andrete alla scoperta delle osmize e dei cafè intesi come luogo di ritrovo.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Trieste in cucina
Nyelv Olasz
Kötés Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve 2022
Oldalszám 160
EAN 9788867533640
Libristo kód 41457756
Súly 820
Méretek 200 x 264 x 21
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása