Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft
DPD 1 995 Ft
PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft
Postán 1 690 Ft
GLS futár 1 590 Ft
Packeta 990 Ft
GLS pont 1 390 Ft
Hogyan vásároljunk
Segítség
Kézbesítés
Posta 1 795 Ft
DPD 1 995 Ft
PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft
Postán 1 690 Ft
GLS futár 1 590 Ft
Packeta 990 Ft
GLS pont 1 390 Ft
Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Vásárlási tanácsadó
Segíthetünk?
+36 1 6333 184
Saját fiók
Legyen része a világ minden tájáról összegyűlt könyvbarátok közösségének és élvezze a rengeteg előnyt.
Ingyenes fiók létrehozása
▸
Üres :-(
0
Purchasing for Chefs - A Concise Guide 2e
Nyelv
Angol
Angol
Könyv
Puha kötésű
Now in the new Second Edition, Purchasing for Chefs is a comprehensive yet concise treatment of th...
Teljes leírás
Libristo kód: 04882788
?
235 b
235 b
37 063
Ft
Beszállítói készleten alacsony példányszámban
Küldés 12-17 napon belül
30 nap a termék visszaküldésére
Now in the new Second Edition, Purchasing for Chefs is a comprehensive yet concise treatment of the purchasing principles that teaches students and chefs the basic principles of how to purchase goods and services in order to run their businesses effectively. It contains sections on "Purchasing Technology" that explains purchasing lingo beyond the scope of the book as well as illustrating different tools used in purchasing. This book is written in a unique conversational style that makes purchasing an accessible subject.
Információ a könyvről
Teljes megnevezés
Purchasing for Chefs - A Concise Guide 2e
Nyelv
Angol
Angol
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadás éve
2010
Oldalszám
256
EAN
9780470292167
ISBN
0470292164
Libristo kód
04882788
Kiadó
John Wiley & Sons Inc
Súly
348
Méretek
154 x 228 x 12
Kategória
Közgazdaság, pénzügy, üzlet és menedzsment
>
Üzlet és menedzsment
>
Menedzsment és vállalatvezetési technikák
>
Speciális területek menedzselése
>
Beszerzési és ellátási menedzsment
