phone +36 1 6333 184
LIBRISTO 0
Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft
phone Kapcsolat phoneHogyan vásároljunk

Przygotowanie kesow ciasta do wypieku i wypiek ciast T.3.3. Podrecznik do nauki zawodu Piekarz Technik technologii zywnosci

Nyelv LengyelLengyel
Könyv Puha kötésű
Könyv Przygotowanie kesow ciasta do wypieku i wypiek ciast T.3.3. Podrecznik do nauki zawodu Piekarz Technik technologii zywnosci Krystyna Jarosz
Libristo kód: 13720003
Kiadó WSiP, december 2015
W podreczniku omowiono dokladnie rozrost ciasta. Wskazano, jak proces ten przebiega w piekarniach rz... Teljes leírás
? points 38 b
5 892 Ft
Beszállítói készleten Küldés 2-5 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére

Ezt is ajánljuk

toplistás
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Kemény kötésű
common.buy 17 936 Ft
toplistás
Wielka Czarna Księga - Demony, Piekielne Duchy i Ewokacje dla Czarownic i Czarownikow Amelia Teije / Puha kötésű
common.buy 11 344 Ft
toplistás
Tales from the Cafe Toshikazu Kawaguchi / Puha kötésű
common.buy 4 046 Ft
toplistás
Eclairs: Easy, Elegant and Modern Recipes Christophe Adam / Puha kötésű
common.buy 9 203 Ft
Nowe język polski oblicza epok podręcznik 1 część 2 liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony EDYCJA 2022-2024 Opracowanie zbiorowe / Puha kötésű
common.buy 6 627 Ft
Cukrowe animacje Lischetti Carlos / Kemény kötésű
common.buy 6 327 Ft
Polska i Rosja. Sąsiedztwo wolności i despotyzmu X-XXI w Andrzej Nowak / Kemény kötésű
common.buy 7 562 Ft
Ewa Wachowicz Ciasta Wachowicz Ewa / Kemény kötésű
common.buy 7 172 Ft
Kino końca wieku. / Kemény kötésű
common.buy 3 546 Ft
Języczek-Podróżniczek i cztery pory roku Jesień Scenariusze grupowych zajęć logopedycznych dla dzieci cztero- i pięcioletnich Maria Bryła / Puha kötésű
common.buy 2 111 Ft
Kobiety które myślą za dużo Nolen-Hoeksema Susan / Puha kötésű
common.buy 3 656 Ft
Mahabharata, Ksiegi VIII-XI: Ksiega VIII - Karna Parva; Ksiega IX - Salja Parva; Ksiega X - Sauptika Parva; Ksiega XI - Stree Parva Anonymous / Puha kötésű
common.buy 8 873 Ft
Ojcobojca Martin Pollack / Puha kötésű
common.buy 2 796 Ft
Wykłady z rynologii / Kemény kötésű
common.buy 14 204 Ft
Wykwintne desery polskie / Kemény kötésű
common.buy 28 984 Ft

W podreczniku omowiono dokladnie rozrost ciasta. Wskazano, jak proces ten przebiega w piekarniach rzemieslniczych, a jak w duzych zakladach. Zaprezentowano rozne metody wypieku pieczywa. Wskazano parametry, ktore nalezy brac pod uwage, aby otrzymac produkt wysokiej jakosci. Opisano roznego rodzaju piece piekarskie. Starannie scharakteryzowano czynniki wplywajace na wydajnosc wypieku. Podano przyklady jej obliczania. Poswiecono duzo uwagi jakosci zdrowotnej zywnosci i wskazano sposoby monitorowania krytycznych punktow kontroli.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Przygotowanie kesow ciasta do wypieku i wypiek ciast T.3.3. Podrecznik do nauki zawodu Piekarz Technik technologii zywnosci
Szerző Krystyna Jarosz
Nyelv Lengyel
Kötés Könyv - Puha kötésű
Kiadás éve 2016
Oldalszám 96
EAN 9788302157110
ISBN 8302157112
Libristo kód 13720003
Kiadó WSiP
Súly 158
Méretek 170 x 240 x 5
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező
Elfelejtett jelszó

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása