Hogyan vásároljunk
Kézbesítés
Vásárlási tanácsadó
Pravá vietnamská kuchyně
Szlovák
36 b
30 nap a termék visszaküldésére
A vásárlók ilyet vásároltak
/
Kemény kötésű
5 520
Ft
/
Puha kötésű
9 690
Ft
/
Puha kötésű
10 111
Ft
/
Puha kötésű
3 086
Ft
Autorka knihy síce už dlhé roky býva v Londýne, kde prevádzkuje populárnu bytovú reštauráciu, vedie kurzy vietnamského varenia, na ktorých učí ľudí z celej Európy a patrí medzi prominentných londýnskych foodblogerov, ale jej život sa stále točí okolo Vietnamu a vietnamskej kuchyne. Vo Vietname sa narodila a často sa tam vracia znovu objavovať svoje kulinárske korene. Väčšina jedál, inšpirovaných hlavne tým, čo varila jej mama a babička, vám ukáže bohatosť chutí a vôní vietnamských pokrmov i hravosť prípravy a podávania, ktorá je pre Vietnamcov typická. Môžete si uvariť napríklad polievku Pho, v ktorej sa horúci vývar dokonale snúbi s rezancami, saigonské letné závitky, dusené hovädzie mäso na badiáne, taštičky plnené kuracím mäsom, smažené rezance s mungo výhonkami či smažené banány s kokosovým krémom.
Információ a könyvről
