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Mit einer revolutionären Ernährungsmethode, die nunmehr seinen Namen trägt, hat Michel Monignac in den letzten Jahren die ruhige Welt der herkömmlichen Diätetik erschüttert.§Dieses Buch -Rezepte und Menüs- ist somit eine notwendige Ergänzung der ersten Werke -Ich esse, um abzunehmen- und -Essen gehen und dabei abnehmen-, die zu internationalen Bestsellern wurden.