phone +36 1 6333 184
LIBRISTO 0
Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft
phone Kapcsolat phoneHogyan vásároljunk

Microbiology of Meat and Poultry

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv Microbiology of Meat and Poultry R.J. Board
Libristo kód: 01392000
Kiadó Springer, Berlin, november 2006
Offering a review of the subject, this book covers: the physiology of bacteria, yeasts and molds ass... Teljes leírás
? points 658 b
102 526 Ft
Beszállítói készleten alacsony példányszámban Küldés 12-17 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére

Ezt is ajánljuk

Dítě s postižením zraku Klára Kochová; Markéta Schaeferová / Puha kötésű
common.buy 3 213 Ft
Coulson and Richardson's Chemical Engineering V. Shankar / Puha kötésű
common.buy 47 756 Ft
Indian Fairy Tales Joseph Jacobs / Puha kötésű
common.buy 7 449 Ft
Mischen von Feststoffen Ralf Weinekötter / Puha kötésű
common.buy 33 137 Ft
fragen - suchen - entdecken 4. Ausgabe Bayern Barbara Ort / Könyv
common.buy 7 000 Ft
Einführung in die Schulpädagogik und die Unterrichtsplanung Gernot Gonschorek / Lap
common.buy 11 111 Ft
Neurochemical Basis of Autism Gene J. Blatt / Kemény kötésű
common.buy 79 396 Ft
Oxford Handbook of Local and Regional Democracy in Europe John Loughlin / Kemény kötésű
common.buy 78 334 Ft
Metabolic Syndrome Among Postmenopausal Women Azidah A Kadir / Puha kötésű
common.buy 23 474 Ft
Manuel Pratique de Construction Traitant Des Traces de Routes Et de Chemins de Fer Gonin-E / Puha kötésű
common.buy 7 075 Ft
Discrete-continuum Coupling Method to Simulate Highly Dynamic Multi-scale Problems Jean-Luc Charles / Kemény kötésű
common.buy 77 495 Ft
Christopher Marlowe Richard Wilson / Puha kötésű
common.buy 28 867 Ft
Felix Dahn: Werkmanuskripte und Briefkorrespondenz Veronika Keller / Puha kötésű
common.buy 28 647 Ft
Francisco de Asís y la ecología José Antonio Merino / Puha kötésű
common.buy 5 688 Ft
Founding Fathers Ronald Rudin / Puha kötésű
common.buy 27 136 Ft
Sozialgeschichte der klassischen Musik Irmgard Jungmann / Kemény kötésű
common.buy 13 890 Ft

Offering a review of the subject, this book covers: the physiology of bacteria, yeasts and molds associated with meat and poultry products; the microbiology of industrial slaughtering, processing, packaging and storage technologies; and food safety and quality control. It is useful for microbiologists and technologists in the meat industry.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Microbiology of Meat and Poultry
Szerző R.J. Board, A.R. Davies
Nyelv Angol
Kötés Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve 2007
Oldalszám 346
EAN 9780751403985
ISBN 0751403989
Libristo kód 01392000
Kiadó Springer, Berlin
Súly 701
Méretek 155 x 235 x 24

Kategória

Technológia, mérnöki tudományok, mezőgazdaság > Ipari kémiai és gyártási technológiák > Ipari kémia és kémiai gépészet > Élelmiszer- és italtechnológia
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező
Elfelejtett jelszó

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása