Hogyan vásároljunk
Kézbesítés
Vásárlási tanácsadó
La Riera. Les tapes de la Barra del Port
Katalán
30 b
30 nap a termék visszaküldésére
Ezt is ajánljuk
/
Puha kötésű
4 537
Ft
En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de la innovació ide la tradició, presenten un equilibri perfecte. En les elaboracionshi trobareu de tot i més, de la m? de l'Ernest i en Sergi, dos germans que no poden ser més diferents i que s'embarquen junts en l'aventurade La Barra del Port, més que un flamant restaurant de refer?ncia dela s?rie La Riera, de TV3. Les tapes creatives d'en Sergi combinen amb la "cuina Pobra". Platsamb pocs ingredients, cap d'ells de luxe, per. molt elaborats. Unacuina més gustosa que qualsevol altra i que connecta molt amb lesarrels dels clients, perqu? est? basada en plats que feien els avis,els besavis... Així, doncs, un amalgama del concepte de l'Ernest, per. amb el savoir faire d'en Sergi.
Információ a könyvről
Katalán
