Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft
DPD 1 995 Ft
PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft
Postán 1 690 Ft
GLS futár 1 590 Ft
Packeta 990 Ft
GLS pont 1 390 Ft
Hogyan vásároljunk
Segítség
Kézbesítés
Posta 1 795 Ft
DPD 1 995 Ft
PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft
Postán 1 690 Ft
GLS futár 1 590 Ft
Packeta 990 Ft
GLS pont 1 390 Ft
Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Vásárlási tanácsadó
Segíthetünk?
+36 1 6333 184
Saját fiók
Legyen része a világ minden tájáról összegyűlt könyvbarátok közösségének és élvezze a rengeteg előnyt.
Ingyenes fiók létrehozása
▸
Üres :-(
0
Jamun (Syzygium cumini L.) fruit wine - An alternative to tackle loss
Nyelv
Angol
Angol
Könyv
Puha kötésű
Jamun (Syzygium cumini)is a underutilized crop of tropics. The fruits are rich in anthocyanin and ot...
Teljes leírás
Libristo kód: 17642337
?
133 b
133 b
23 182 Ft
▸
-9
%
20 932
Ft
Beszállítói készleten
Küldés 8-10 napon belül
30 nap a termék visszaküldésére
Ezt is ajánljuk
Jamun (Syzygium cumini)is a underutilized crop of tropics. The fruits are rich in anthocyanin and other antioxidants. Fruits are mainly used for fresh consumption. Jamun fruits are highly perishable and seasonal stress its utilization into other forms, potentially wine. Preparation of Jamun wine has been studied and some improved methods of making wine viz., Thermovinification, cold soaking and use of pectinase is emphasized in this study. In conclusion, Jamun wine could be potentially produced using these methods.
Információ a könyvről
Teljes megnevezés
Jamun (Syzygium cumini L.) fruit wine - An alternative to tackle loss
Szerző
R. H. Hanamant, G. J. Suresha
Nyelv
Angol
Angol
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadás éve
2017
Oldalszám
156
EAN
9783659687402
Libristo kód
17642337
Súly
251
Méretek
150 x 220 x 9
