Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft GLS pont 1 390 Ft

Historic Kentucky Kitchen

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv Historic Kentucky Kitchen Andrew W McGraw
Libristo kód: 07411314
Kiadó The University Press of Kentucky, szeptember 2013
Kitchens serve as more than a place to prepare food; they are cornerstones of the home and family. J... Teljes leírás
? points 113 b
18 245 Ft
Beszállítói készleten alacsony példányszámban Küldés 10-15 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére


Ezt is ajánljuk


Weber's Grillbibel. Bd.1 Jamie Purviance / Kemény kötésű
common.buy 11 581 Ft
Frans Van Mieris the Elder 1635-1681 Quentin Buvolet / Kemény kötésű
common.buy 26 191 Ft
Heimgang Klaus Funke / Puha kötésű
common.buy 6 097 Ft
Hermann Dianna Graveman / Puha kötésű
common.buy 8 718 Ft
Caught Image Robert L. Gale / Puha kötésű
common.buy 22 942 Ft
Making the Law Work for Everyone United Nations Development Programme / Puha kötésű
common.buy 10 953 Ft
I Still Dream of Prague Mia Munzer Le Comte / Puha kötésű
common.buy 4 908 Ft
Notices of Windsor in the Olden Time. John Stoughton / Puha kötésű
common.buy 10 490 Ft
Den Skandinavska Nordens Historia. Gustaf Henrik Mellin / Puha kötésű
common.buy 12 277 Ft
Hungry Ghosts Stephen Blackmoore / Puha kötésű
common.buy 3 878 Ft

Kitchens serve as more than a place to prepare food; they are cornerstones of the home and family. Just as memories are passed down through stories shared around the stove, recipes preserve traditions and customs for future generations. The rich, diverse heritage of Kentucky's culinary traditions offers a unique way to better understand and appreciate the history of the commonwealth. The Historic Kentucky Kitchen assembles more than one hundred dishes from nineteenth and twentieth-century Kentucky cooks. Deirdre A. Scaggs and Andrew W. McGraw collected recipes from handwritten books, diaries, scrapbook clippings, and out-of-print cookbooks from the University of Kentucky Libraries Special Collections to bring together a variety of classic dishes, complete with descriptions of each recipe's origin and helpful tips for the modern chef. The authors, who carefully tested each dish, provide recipe modifications and substitutions for rare and hard-to-find ingredients. This entertaining cookbook also serves up famous Kentuckians' favorite dishes, such as John Sherman Cooper's preferred comfort food (eggs somerset) and Lucy Hayes Breckinridge's "excellent" fried oysters. The recipes are flavored with humorous details such as "[for] those who thought they could not eat parsnips" and "Granny used to beat 'em [biscuits] with a musket." Accented with historic photographs and featuring traditional meals ranging from skillet cakes to spaghetti with celery and ham, The Historic Kentucky Kitchen presents a novel and tasty way to experience the history of the Bluegrass State.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Historic Kentucky Kitchen
Szerző Andrew W McGraw
Nyelv Angol
Kötés Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve 2013
Oldalszám 184
EAN 9780813142494
ISBN 9780813142494
Libristo kód 07411314
Súly 413
Méretek 140 x 216 x 15
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása