Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft
DPD 1 995 Ft
PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft
Postán 1 690 Ft
GLS futár 1 590 Ft
Packeta 990 Ft
Hogyan vásároljunk
Segítség
Kézbesítés
Posta 1 795 Ft
DPD 1 995 Ft
PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft
Postán 1 690 Ft
GLS futár 1 590 Ft
Packeta 990 Ft
Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Vásárlási tanácsadó
Segíthetünk?
+36 1 6333 184
Saját fiók
Legyen része a világ minden tájáról összegyűlt könyvbarátok közösségének és élvezze a rengeteg előnyt.
Ingyenes fiók létrehozása
▸
Üres :-(
0
Handbook of Analysis of Edible Animal By-Products
Nyelv
Angol
Angol
Könyv
Kemény kötésű
While muscle foods are the commonly consumed portion of an animal, animal by-products such as the en...
Teljes leírás
Libristo kód: 06693463
?
732 b
732 b
113 913
Ft
Kiadói készleten rendelésre
Küldés 17-26 napon belül
30 nap a termék visszaküldésére
Ezt is ajánljuk
While muscle foods are the commonly consumed portion of an animal, animal by-products such as the entrails and internal organs are also widely consumed. This title offers an overview of the tools for the analysis of these by-products, looking at the techniques and methodologies for analyzing nutritional and sensory qualities as well as safety.
Információ a könyvről
Teljes megnevezés
Handbook of Analysis of Edible Animal By-Products
Nyelv
Angol
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve
2011
Oldalszám
458
EAN
9781439803608
ISBN
9781439803608
Libristo kód
06693463
Kiadó
Taylor & Francis Inc
Súly
1018
Méretek
261 x 184 x 27
