Grasas buenas: Cuida tu salud con la nutricion evolutiva

Si quieres mejorar tu salud, disminuir tu peso, mejorar tucomposición corporal o aumentar la musculatura, regular tushormonas, mejorar tu estado anímico, dejar de ser un esclavode la comida y aumentar tu energía, este libro te ofreceinformación, menús y recetas elaboradas con grasas saludablesque conseguirán que tu alimentación mejore en sabor ysaciedad a la vez que te ayude a prevenir problemas de salud.Desde hace a?os, la población ha recibido mensajes sobre lasgrasas en la alimentación, basados en estudios con errores olimitaciones en su dise?o. Por esta razón debemos corregirlas directrices y enfocar una nueva alimentación, basada enlas grasas buenas y no en las desproporcionadas cantidadesde hidratos de carbono, en forma de cereales o de alimentosde alto índice glucémico que dificultan una salud óptima. Ellibro ense?a a seleccionar alimentos adecuados y prepararmenús, con recetas sencillas para cualquier persona y asequiblespara el día a día. Incluye maceraciones, salsas o platosmás elaborados para quienes puedan o quieran dedicar mástiempo. El lector podrá aplicar la dieta para perder peso, mejorarsu salud hormonal y su estado emocional, equilibrar susistema nervioso y aumentar la musculatura.