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A lo largo de sus cuatro capítulos, este libro plantea, de un modocomprensible, los aspectos más importantes a considerar en laorganización y gestión de las empresas agrarias. El primer capítuloestudia las formas jurídicas de las empresas agrarias, los regímenesde tenencia de la tierra, los tipos de sociedades y asociacionesexistentes en el sector agrario, así como la legislación aplicable almismo. El segundo capítulo plantea los pasos a seguir para laconstitución y puesta en marcha de una empresa agraria, las ayudaspúblicas en agricultura, la PAC, así como la planificación, elanálisis de inversiones y la financiación en una empresa agraria. Eltercer capítulo transmite los conocimientos básicos necesarios parallevar a cabo la gestión administrativa y de los recursos humanos enuna empresa agraria, es decir, las relaciones laborales. El cuarto yúltimo capítulo aporta los conocimientos básicos necesarios pararealizar la gestión contable y fiscal de una empresa agraria.