Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft
DPD 1 995 Ft
PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft
Postán 1 690 Ft
GLS futár 1 590 Ft
Packeta 990 Ft
Hogyan vásároljunk
Segítség
Kézbesítés
Posta 1 795 Ft
DPD 1 995 Ft
PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft
Postán 1 690 Ft
GLS futár 1 590 Ft
Packeta 990 Ft
Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Vásárlási tanácsadó
Segíthetünk?
+36 1 6333 184
Saját fiók
Legyen része a világ minden tájáról összegyűlt könyvbarátok közösségének és élvezze a rengeteg előnyt.
Ingyenes fiók létrehozása
▸
Üres :-(
0
Food Biodeterioration and Preservation
Nyelv
Angol
Angol
Könyv
Kemény kötésű
This book discusses how the agents of food biodeterioration operate, and examines the commercially-u...
Teljes leírás
Libristo kód: 04955458
?
690 b
690 b
107 270
Ft
Beszállítói készleten alacsony példányszámban
Küldés 12-17 napon belül
30 nap a termék visszaküldésére
Ezt is ajánljuk
/
Kemény kötésű
197 203
Ft
/
Kemény kötésű
62 911
Ft
/
Puha kötésű
15 911
Ft
This book discusses how the agents of food biodeterioration operate, and examines the commercially-used industrial methods available to control them, allowing the production of safe and wholesome foods. There is an emphasis on the equipment employed to carry out the various methods of preservation.
Információ a könyvről
Teljes megnevezés
Food Biodeterioration and Preservation
Szerző
Gary S. Tucker
Nyelv
Angol
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve
2007
Oldalszám
264
EAN
9781405154178
Libristo kód
04955458
Súly
734
Méretek
181 x 255 x 20
