Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft
DPD 1 995 Ft
PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft
Postán 1 690 Ft
GLS futár 1 590 Ft
Packeta 990 Ft
Hogyan vásároljunk
Segítség
Kézbesítés
Posta 1 795 Ft
DPD 1 995 Ft
PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft
Postán 1 690 Ft
GLS futár 1 590 Ft
Packeta 990 Ft
Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Vásárlási tanácsadó
Segíthetünk?
+36 1 6333 184
Saját fiók
Legyen része a világ minden tájáról összegyűlt könyvbarátok közösségének és élvezze a rengeteg előnyt.
Ingyenes fiók létrehozása
▸
Üres :-(
0
Etude de la microflore lactique d'un fromage traditionnel Algérien
Nyelv
Francia
Francia
Könyv
Puha kötésű
Les études de ce type sont rares concernant les microflores des fromages traditionnels fabriqués art...
Teljes leírás
Libristo kód: 02978946
?
86 b
86 b
14 807 Ft
▸
-9
%
13 379
Ft
Beszállítói készleten
Küldés 8-10 napon belül
30 nap a termék visszaküldésére
Les études de ce type sont rares concernant les microflores des fromages traditionnels fabriqués artisanalement en Algérie. Ce travail se propose donc: d'apprécier la diversité de la microflore lactique d'un fromage traditionnel " J'ben " issu de la fabrication artisanale des régions steppiques de l'Algérie; Cette diversité de la microflore lactique a été étudiée par différentes techniques d'identification selon différents niveaux de spécificités avec une approche sur les propriétés technologiques des souches isolées.
Információ a könyvről
Teljes megnevezés
Etude de la microflore lactique d'un fromage traditionnel Algérien
Szerző
Abdelkader El-Amine Dahou
Nyelv
Francia
Francia
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadás éve
2016
Oldalszám
88
EAN
9783639503241
Libristo kód
02978946
Súly
149
Méretek
150 x 220 x 6
