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Von dampfenden Suppen und gebratenem Gemüse über würzige Fleischgerichte und zarte Tofuvarianten bis hin zu Teigtaschen und Saucen. Jedes Rezept wurde sorgfältig ausgewählt und Schritt für Schritt verständlich erklärt.
Authentische Gerichte aus verschiedenen Regionen Chinas
Zutaten, die du (fast) überall bekommst
Traditionell, aber alltagstauglich
Kein Vorwissen nötig, nur Lust auf gutes Essen
Der Geschmack Chinas ist ein Kochbuch für Menschen, die einfach loskochen wollen! Ohne Schnickschnack, aber mit Herz.
Denn gutes chinesisches Essen braucht nicht viel, nur das Richtige.