Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft
DPD 1 995 Ft
PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft
Postán 1 690 Ft
GLS futár 1 590 Ft
Packeta 990 Ft
Hogyan vásároljunk
Segítség
Kézbesítés
Posta 1 795 Ft
DPD 1 995 Ft
PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft
Postán 1 690 Ft
GLS futár 1 590 Ft
Packeta 990 Ft
Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Vásárlási tanácsadó
Segíthetünk?
+36 1 6333 184
Saját fiók
Legyen része a világ minden tájáról összegyűlt könyvbarátok közösségének és élvezze a rengeteg előnyt.
Ingyenes fiók létrehozása
▸
Üres :-(
0
Dehydration of Foods
Nyelv
Angol
Angol
Könyv
Puha kötésű
Completely up-to-date and organized for easy use, this one-of-a-kind reference integrates basic conc...
Teljes leírás
Libristo kód: 01423171
?
509 b
509 b
79 150
Ft
Beszállítói készleten alacsony példányszámban
Küldés 12-17 napon belül
30 nap a termék visszaküldésére
Ezt is ajánljuk
/
Puha kötésű
10 738
Ft
/
Kemény kötésű
102 207
Ft
Completely up-to-date and organized for easy use, this one-of-a-kind reference integrates basic concepts with hands-on techniques for food dehydration. It discusses a wide range of scientific and technical information, from the physical, chemical, and microbiological changes in food dehydration to its packaging aspects.
Információ a könyvről
Teljes megnevezés
Dehydration of Foods
Szerző
Humberto Vega-Mercado
Nyelv
Angol
Angol
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadás éve
2010
Oldalszám
330
EAN
9781441947239
ISBN
144194723X
Libristo kód
01423171
Kiadó
Springer, Berlin
Súly
489
Méretek
155 x 235 x 18
