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De la Semilla al Sistema
Innovación Agronómica y Sostenibilidad Alimentaria en El Salvador: Ciencia y Práctica
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En un planeta cada vez más desafiado por la escasez de alimentos, sobreexplotación de los recursos naturales y el cambio climático, la investigación agrícola es más vital que nunca. Este libro compila diversas investigaciones agrícolas innovadoras en mejoramiento genético de frijol y ajonjolí, biotecnología agrícola, rescate de germoplasma agrícola con potencial alimenticio y medicinal, acuaponía, hidroponía, fungicultura, entre otros. Obteniendo avances científicos en agricultura sostenible importantes para garantizar la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN) y construir un futuro más sostenible. Sumérgete en las siguientes investigaciones agrícolas innovadoras y descubre sus hallazgos y conclusiones importantes en la producción de alimentos, ofreciendo soluciones concretas para los agricultores del mañana y un futuro más resiliente para nuestro planeta.
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