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En Afrique subsaharienne, la prévalence de l'hypertension artérielle (HTA) a constamment progressé au cours des derničres décennies en milieu urbain comme en milieu rural. Cette étude avait pour objectif d'identifier parmi les facteurs de risque classiques de l'HTA liés ŕ l'alimentation et aux modes de vie, ceux qui sont également associés ŕ l'HTA dans un milieu rural de l'Afrique de l'Ouest. Le type d'étude réalisé est une enquęte cas-témoins avec appariement réalisée en mai et juillet 2014 dans zone rurale de Niakhar au Sénégal et qui a porté sur 100 sujets adultes âgés de 20 ans et plus, dont 50 cas hypertendus (avec une pression artérielle = 140/90 mm hg ou avec un traitement antihypertenseur) ayant consulté dans les centres de santé de la zone de l'étude ; et pour chaque cas, un témoin non hypertendu de męme sexe et de męme âge habitant dans le męme village.