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Entremets

Language FrenchFrench
Book Hardback
Book Entremets Christophe Felder
Libristo code: 34530120
Publishers MARTINIERE BL, November 2020
Votre duo de pâtissiers préféré vous fait redécouvrir ces desserts splendides, qui se préparent pour... Full description
? points 103 b
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Votre duo de pâtissiers préféré vous fait redécouvrir ces desserts splendides, qui se préparent pour chacune des occasions festives qui jalonnent l'année. Été comme hiver, du printemps à l'automne, les entremets embellissent petites et grandes tablées. Esthétiques, savoureux et inventifs, ils sauront faire leur effet ! Ces desserts, dont les éléments se superposent savamment au gré d'associations de goûts surprendront et émerveilleront vos convives. Autant d'atouts pour vous charmer et vous régaler. Christophe Felder et Camille Lesecq vous proposent des recettes aux saveurs classiques (Fraisier ; Poire chocolat ; Opéra) et d'autres plus audacieuses (Brownie pistache ; Chocolat quetsches ; Banane ananas), mais toujours spectaculaires et équilibrées. Que vous soyez plutôt chocolaté, fruité, gourmand ou léger, il y en aura pour tous les goûts !PLUS DE 40 RECETTES D'ENTREMETS POUR TOUTES LES OCCASIONSPLUS DE 40 CROQUIS DE MONTAGE15 RECETTES DE BASEDES CONSEILS ADAPTÉS À CHAQUE SAISON

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About the book

Full name Entremets
Author Christophe Felder, Camille Lesecq
Language French
Binding Book - Hardback
Date of issue 2020
Number of pages 224
EAN 9782732490922
Libristo code 34530120
Publishers MARTINIERE BL
Weight 1410

Categories

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc
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