A rendelés állapotának ellenőrzése
LIBRISTO 0
Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft GLS pont 1 390 Ft Packeta 1 190 Ft
phone Kapcsolat phoneHogyan vásároljunk

Noma 2.0

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv Noma 2.0 René Redzepi
Libristo kód: 38473590
Kiadó Workman Publishing, november 2022
There’s a reason Noma sits atop the list of the world’s best restaurants. Every bite, every dish, ev... Teljes leírás
? points 149 b toplistás toplistás
30 745 Ft ▸ -22 %
23 681 Ft
Beszállítói készleten Küldés 5-8 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére

A vásárlók ilyet vásároltak

toplistás
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Kemény kötésű
common.buy 14 814 Ft
toplistás
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Kemény kötésű
common.buy 12 899 Ft
toplistás
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Kemény kötésű
common.buy 17 224 Ft
toplistás
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Kemény kötésű
common.buy 16 634 Ft
toplistás
On Food and Cooking Harold McGee / Kemény kötésű
common.buy 15 994 Ft
toplistás
The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt / Kemény kötésű
common.buy 15 374 Ft
toplistás
The Art of Fermentation Sandor Ellix Katz / Kemény kötésű
common.buy 13 633 Ft
toplistás
Momofuku David Chang / Kemény kötésű
common.buy 12 329 Ft
toplistás
The Flavor Matrix James Briscione / Kemény kötésű
common.buy 12 919 Ft
toplistás
White Heat 25 Marco Pierre White / Kemény kötésű
common.buy 13 504 Ft
toplistás
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Kemény kötésű
common.buy 31 383 Ft
toplistás
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Kemény kötésű
common.buy 16 331 Ft
toplistás
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Kemény kötésű
common.buy 37 696 Ft
toplistás
French Laundry Cookbook Thomas Keller / Kemény kötésű
common.buy 18 593 Ft
toplistás
Koji Alchemy Rich Shih / Kemény kötésű
common.buy 11 610 Ft
toplistás
Alinea Grant Achatz / Kemény kötésű
common.buy 26 151 Ft

There’s a reason Noma sits atop the list of the world’s best restaurants. Every bite, every dish, every course surprises, delights, challenges, and deeply satisfies in a way that’s unique in the world of dining.

As the New York Times’s Pete Wells wrote recently in praising Noma’s flavors, “sauces are administered so subtly that you don’t notice anything weird going on; you just think you’ve never tasted anything so extraordinary in your life.”

In Noma 2.0, René Redzepi digs deep into the restaurant’s magic through the creation of nearly 200 dishes, each photographed in spectacular beauty and detail.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Noma 2.0
Szerző René Redzepi, Mette Søberg, Junichi Takahashi
Nyelv Angol
Kötés Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve 2022
Oldalszám 352
EAN 9781648291722
ISBN 1648291724
Libristo kód 38473590
Kiadó Workman Publishing
Súly 2552
Méretek 342 x 251 x 39

Kategória

Technológia, mérnöki tudományok, mezőgazdaság > Más technológiák és alkalmazott tudományok > Más szakmai technológiák és szakmák > Szállodai és vendéglátási készségek-szakmák
Életstílus, hobbi és szabadidő > Főzés ( étel és ital stb.) > Általános szakácskodás és receptek
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Ezt is ajánljuk

toplistás
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Kemény kötésű
common.buy 12 582 Ft
toplistás
Richard Hart Bread / Kemény kötésű
common.buy 11 049 Ft
toplistás
Opera Patisserie Cedric Grolet / Kemény kötésű
common.buy 20 477 Ft
toplistás
French Patisserie Ecole Ferrandi / Kemény kötésű
common.buy 19 852 Ft
toplistás
Nordic Cookbook Magnus Nilsson / Kemény kötésű
common.buy 15 964 Ft
toplistás kiárusítás
Tartine Bread Chad Robertson / Kemény kötésű
common.buy 11 208 Ft
toplistás
The Silver Spoon Alberto Capatti / Kemény kötésű
common.buy 17 427 Ft
toplistás
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Kemény kötésű
common.buy 31 383 Ft
toplistás
Eleven Madison Park Daniel Humm / Kemény kötésű
common.buy 24 286 Ft
toplistás
Under Pressure Thomas Keller / Kemény kötésű
common.buy 24 286 Ft
toplistás
Matty Matheson: A Cookbook Matty Matheson / Kemény kötésű
common.buy 13 222 Ft
toplistás
Essential Ottolenghi - Special Edition, Two-Book Boxed Set: Plenty More and Ottolenghi Simple Yotam Ottolenghi / Puha kötésű
common.buy 15 994 Ft
toplistás
Massimo Bottura, Never Trust A Skinny Italian Chef Massimo Bottura / Kemény kötésű
common.buy 19 183 Ft
toplistás
Ivan Ramen Ivan Orkin / Kemény kötésű
common.buy 12 329 Ft
toplistás
Eleven Madison Park: The Next Chapter Daniel Humm / Kemény kötésű
common.buy 23 998 Ft
toplistás
Faviken: 4015 Days, Beginning to End / Kemény kötésű
common.buy 18 687 Ft

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező
Elfelejtett jelszó

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása