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El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos ense?a en esterecetario a preparar las tapas creativas que se sirven en surestaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muysabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición yvanguardia.«El libro que tienes en tus manos recoge las mejoresrecetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetasque se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cari?o.Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estaspáginas te ayudarán a hacer en casa peque?os grandes platos llenos desabor, complicidad y magia.»Jordi Cruz