Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén

Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft GLS futár 1 590 Ft Packeta 990 Ft

Kapcsolat

Hogyan vásároljunk

Segítség

Saját fiók

▸ Üres :-(

Cortador de jamón

Name: Cortador de jamón
Brand: Interconsulting Bureau, S.L. (ICB EDITORES)
SKU: 13165810
Price: 9054 HUF
Availability: InStock

Nyelv

Spanyol

Könyv Puha kötésű

Libristo kód: 13165810

Kiadó Interconsulting Bureau, S.L. (ICB EDITORES), január 2013

MÓDULO 1: Historias Razas y Crianza del Cerdo Ibérico Puro TEMA 1. Historia de la Fabricación de Emb... Teljes leírás

Libristo kód: 13165810

kiárusítás

12 342 Ft ▸ -26 %

9 054 Ft

Raktáron alacsony példányszámban Küldés 24 órán belül

30 nap a termék visszaküldésére

A vásárlók ilyet vásároltak

JAMON IBERICO Y SERRANO

/ Puha kötésű

10 550 Ft

El Jamón y su Corte MAXIMILIANO PORTES

/ Puha kötésű

6 141 Ft

MÓDULO 1: Historias Razas y Crianza del Cerdo Ibérico Puro TEMA 1. Historia de la Fabricación de Embutidos y Jamones TEMA 2. Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón el Cerdo Ibérico TEMA 3. Crianza y Alimentación del Cerdo Ibérico Despiece Denominaciones de Origen Sistemas de Calidad Determinada y Normativa MÓDULO 2: Cómo se Elabora un Jamón Ibérico cómo Elegirlo y Consejos de Seguridad antes de Cortar TEMA 4. Cómo se Elabora un Jamón de Cerdo Ibérico Puro TEMA 5. Cómo Elegir un Buen Jamón Identificación de las Etiquetas TEMA 6. Consejos de Seguridad antes de la Práctica MÓDULO 3: Fases del Corte Ficha de Cata Características Organolépticas Consumo y Conservación TEMA 7. Fases en el Corte de la Pieza TEMA 8. Ficha de Cata y Características Organolépticas TEMA 9. Conservación de la Pata Envasado y Comercialización Actual TEMA 10. Aprovechamiento y Características Nutricionales de la Pieza Solucionarios Test Solucionarios Actividades Solucionarios Supuestos Prácticos Glosario Bibliografía

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Cortador de jamón

Nyelv

Spanyol

Kötés Könyv - Puha kötésű

Kiadás éve 2013

Oldalszám 283

EAN 9788490213384

ISBN 8490213380

Libristo kód 13165810

Kiadó Interconsulting Bureau, S.L. (ICB EDITORES)

Súly 800

Méretek 210 x 300

Kategória

Életstílus, hobbi és szabadidő > Főzés ( étel és ital stb.) > Általános szakácskodás és receptek

Érdeklődés módosítók > Ünnepnapok, események és szezonális érdeklődés > Ünnepnapok és ünneplések

Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma

Nagyon egyszerű

1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére