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Info-Tafel-Set Meeresfische

Name: Info-Tafel-Set Meeresfische
Brand: Dreipunkt Verlag
SKU: 09184519
Price: 3707 HUF
Availability: InStock
Author: Michael Schulze
ISBN: 9783864481581

Aussehen, Daten, Vorkommen und Rezepte für die Zubereitung an Bord.

Michael Schulze

Language

German

Printed items Poster

Libristo code: 09184519

Publishers Dreipunkt Verlag, January 2015

Das Info-Tafel-Set 'Meeresfische' bietet Ihnen die Möglichkeit, die 24 wichtigsten essbaren Meeresfi... Full description

Libristo code: 09184519

25 b

3 707 Ft

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Das Info-Tafel-Set 'Meeresfische' bietet Ihnen die Möglichkeit, die 24 wichtigsten essbaren Meeresfische schnell und sicher zu bestimmen. Eine realistische Abbildung der Fische ist hilft dabei ebenso wie wichtige Daten, z.B. die Länge und die Lebenserwartung. Darüber hinaus finden sich auf den Tafeln die jeweiligen Namen der Fische in deutscher, englischer und französischer Sprache. Zu jedem Fisch finden Sie ein passendes Rezept, abgestimmt auf die jeweiligen Besonderheiten (Größe, Gräten...). Darüber hinaus lernen Sie, einen Fisch zu filetieren und ihn von Haut, Schuppen und Gräten zu befreien. Zahlreiche Abbildungen mit genauen Beschreibungen erklären die Vorgehensweise dabei Schritt für Schritt. Versorgen sie sich an Bord und auf längeren Fahrten selbst - mit diesem Info-Tafel-Set kein Problem mehr! Wasserfest und unzerreißbar laminiert, hält es auch den widrigsten Umständen an Bord stand.