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Was waren Nudeln ohne Sauce, Salate ohne Dressing oder Fisch und Braten ohne sahnig-cremige Begleiter? Saucen sind aus der Kuche einfach nicht wegzudenken, denn sie machen aus Gemuse Genieertraume und sind das geniale i-Tupfelchen auf vielen Desserts. Lassen Sie sich von diesen 50 Rezeptideen verfuhren: ob kalt oder warm, herzhaft oder fruchtig, ob klassische Hollandaise oder trendiger Chili-Dip, ob Spaghetti mit Tomaten-Pesto oder Roastbeef in Barolosauce - von Aioli bis Zabaione ist alles moglich! Das groe Plus: Alle Rezepte mit brillanten Foodfotos, dazu eine informative Warenkunde und die wichtigsten Step-by-Step-Zubereitungstipps.
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