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Grillen ist im Sommer unsere Lieblingsbeschaftigung. Aber immer nur Steaks und Huhnerbrust auf den Rost legen? Ein Universum neuer Grill-Ideen bietet die Plancha, die Grillplatte der Spanier: Wie ware es mit Spargel mit Salzzitronen Antipasti a la Plancha BLT Sandwich Flat Iron mit Kaffeekruste Lamm-Involtini oder Crepe suzette? Mit den 100 Rezepten aus diesem Buch wird das Essen vom Grill garantiert nie wieder langweilig sein.
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