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Schwäbische Tapas

Name: Schwäbische Tapas
Brand: Ars Vivendi
SKU: 48275712
Price: 9626 HUF
Availability: InStock
Author: Rainer Klutsch
ISBN: 9783747207079

Rainer Klutsch

Language

German

Book Hardback

Libristo code: 48275712

Publishers Ars Vivendi, November 2025

Schwäbische Klassiker neu interpretiertDie schwäbische Küche ist bekannt für ihre herzhaften Spezial... Full description

Libristo code: 48275712

64 b

9 626 Ft

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Schwäbische Klassiker neu interpretiert

Die schwäbische Küche ist bekannt für ihre herzhaften Spezialitäten, bodenständigen Zutaten und traditionsreichen Rezepte.
Doch warum immer nur große Portionen servieren? Rainer Klutsch vereint in Schwäbische Tapas 30 beliebte Klassiker der Region und verwandelt diese in kreative, kleine Genussportionen perfekt zum Teilen, Entdecken und Genießen.

Ganz nach dem Vorbild der spanischen Tapas bekommen schwäbische Gerichte ein neues Gesicht: Ob Linsen-Ochsenbäckle-Salat, Gaisburger Marsch oder Nonnenfürzle mit Zwetschgen dieses Kochbuch zeigt in rund 90 Rezepten, wie aus traditionellen Speisen raffinierte, zeitgemäße Kleinigkeiten entstehen.

Ein Kochbuch für alle, die die schwäbische Küche lieben und ihre Lieblingsgerichte auf neue, moderne Weise genießen möchten.
Regionaler Genuss, gesellig serviert!

-Herzhaft und süß perfekte Häppchen für gesellige Abende
-Regionale Zutaten, neu gedacht kreativ, bodenständig und vielseitig
-Einfache Anleitungen und ansprechende Foodfotografie