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Pintxos y tapas

Name: Pintxos y tapas
Brand: Bainet Editorial
SKU: 13214643
Price: 9483 HUF
Availability: InStock
Author: KARLOS ARGUIÑANO
ISBN: 9788496177147

KARLOS ARGUIÑANO

Language

Spanish

Book Paperback

Libristo code: 13214643

Publishers Bainet Editorial, February 2005

Las recetas que componen este libro las ha seleccionado pensando enque todas sean fáciles de hacer,... Full description

Libristo code: 13214643

63 b

9 483 Ft

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Las recetas que componen este libro las ha seleccionado pensando enque todas sean fáciles de hacer, variadas, y, sobre todo, ricas. Osencontraréis con los típicos fritos: croquetas, calamares... Tambiénhe incluido una importante representación de pintxos con embutidos yuna buena selección de tortillas. Pescados y mariscos de todas lasformas y sabores, desde langostinos en salsa hasta las almejas a lamarinera. Tampoco faltan las carnes, como el pincho moruno, la trenzade solomillo con pistachos o la brocheta de conejo y plátano. Inclusoalgunas recetas de verduras, hortalizas y legumbres. Hay pintxos paratodos los gutso. En total, 127 recetas hechas con mucho cari?o y mucho fundamento.