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Pinie

Language GermanGerman
Book Hardback
Book Pinie Bruno Ciccaglione
Libristo code: 48659468
Publishers mandelbaum verlag eG, September 2025
Die amerikanischen Ureinwohner verwendeten Pinienkerne als Grundnahrungsmittel. Im alten Rom galten... Full description
? points 36 b
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Die amerikanischen Ureinwohner verwendeten Pinienkerne als Grundnahrungsmittel. Im alten Rom galten sie als Aphrodisiakum und in Korea werden Pinienkerne in der traditionellen Medizin verwendet.Schon im mittelalterlichen Europa wurden sie bei festlichen Gerichten und Desserts angerichtet. Sie sind eine gute Proteinquelle, was sie zu einer hervorragenden Ergänzung vegetarischer und veganer Ernährung macht.Nicht nur die italienische Küche (Pesto), auch die nahöstliche kommt ohne sie nicht aus. Und auch beim Backen können sie vielfältig verwendet werden.

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About the book

Full name Pinie
Author Bruno Ciccaglione
Language German
Binding Book - Hardback
Date of issue 2025
Number of pages 60
EAN 9783991361039
ISBN 3991361035
Libristo code 48659468
Publishers mandelbaum verlag eG
Weight 160

Categories

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > General cookery & recipes
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