Free shipping on orders over 19,990 Ft via Packeta, Fox Post Box, and DPD Collection Point

Check order status

Become part of a community of book lovers from all over the world and get access to a whole bunch of benefits. Create an account for free

Free delivery for purchases over 19 990 Ft

DPD point 990 Ft DPD courier 1 190 Ft GLS point 1 190 Ft Hungarian Post 1 795 Ft Hungarian Post 1 690 Ft Hungarian Post 1 690 Ft FoxPost 1 190 Ft Packeta point 1 190 Ft GLS courier 1 690 Ft

Contact

How to shop

Help

My account

▸ Empty :-(

Free shipping on orders over 19,990 Ft via Packeta, Fox Post Box, and DPD Collection Point

Milch

Name: Milch
Brand: oekom
SKU: 01874901
Price: 6171 HUF
Availability: InStock
Author: Andrea Fink-Kessler
ISBN: 9783865813114

Vom Mythos zur Massenware

Andrea Fink-Kessler

Language

German

Book Hardback

Libristo code: 01874901

Publishers oekom, November 2012

Ob pur, im Café au lait oder in verfeinerter Form im Käse: Milch ist aus unserer Ernährung nicht meh... Full description

Libristo code: 01874901

41 b

6 171 Ft

In stock at our supplier Shipping in 3-6 days

Up to 30 days for returns

Customers also purchased

Blood Douglas Starr

Paperback

11 142 Ft

Turkuaz Yesili Kis

Paperback

8 341 Ft

10,000 Adventures of Minnesota Dan series H. R. Maly

Paperback

4 548 Ft

Alumno

Paperback

4 728 Ft

Ztracený je den, kdy ses nezasmál neuvedený autor

Hardback

1 657 Ft

Kódolj! David Whitney

Paperback

5 699 Ft

Kolorowe literki Gołek Halina

Paperback

1 234 Ft

Магия камней и кристаллов Х. Аскинози

Hardback

20 204 Ft

Programmed James Carter

Paperback

5 858 Ft

Understanding the I Ching: Restoring a Brilliant, Ancient Culture Alfred Huang

Paperback

5 825 Ft

I Ching Inspirations: Paintings and Prescriptions Adele Aldridge Phd

Paperback

12 585 Ft

52 Cosas Que Angélica Desea Que Jorge Sepa: Una Manera Diferente de Decirlo J L Leyva

Paperback

5 839 Ft

LOTUS NOTES DOMINO R5.X NOGALES

Book

17 175 Ft

Demon Slayer: Kimetsu no Yaiba, Vol. 1 Koyoharu Gotouge

Paperback

3 342 Ft

Cuadernos de anatoma y embriologa veterinaria. 3 CLIMENT PERIS

Paperback

2 877 Ft

Kirpinin Zarafeti Muriel Barbery

Paperback

6 385 Ft

Staljingrad Vasilij Grossman

binding.

17 569 Ft

Mitomania Juan Moisés de la Serna

Paperback

4 785 Ft

L'essentiel de Khalil Gibran Gibran

Paperback

9 542 Ft

Navzdy Se Mnou Michael Laitman

Paperback

4 861 Ft

Python Concurrency with asyncio Matthew Fowler

Paperback

22 819 Ft

Parade Rock Le Compte

Hardback

12 015 Ft

Prophecy and the Prophets in Ancient Israel John Day

Paperback

21 286 Ft

Toriko, Vol. 24 Mitsutoshi Shimabukuro

Paperback

3 731 Ft

Ob pur, im Café au lait oder in verfeinerter Form im Käse: Milch ist aus unserer Ernährung nicht mehr wegzudenken. Aber ist sie auch gesund? Für Andrea Fink-Kessler ist diese Frage nur ein spannender Aspekt aus der so vielseitigen Welt der Milch. Als erste und elementarste Nahrung des Menschen ist sie Folge und Ausdruck von Fruchtbarkeit und hebt sich so deutlich über den Status eines "normalen" Lebensmittels heraus. Das Buch erzählt die faszinierende Geschichte der Milch von ihren Anfängen, als die Herauslösung aus ihrem reinen Naturzusammenhang und aus einer religiös und kulturell gebundenen Wirtschaftsweise im Mittelpunkt stand, bis zur Moderne, in deren Verlauf aus einem leicht verderblichen Nahrungsmittel ein immer verfügbarer und höchst umstrittener Rohstoff geworden ist.