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Lust auf Kohl

Name: Lust auf Kohl
Brand: Haupt Verlag AG
SKU: 38922822
Price: 7122 HUF
Availability: InStock
Author: Anna Weißig
ISBN: 9783258082691

Anna Weißig

Language

German

Book Hardback

Libristo code: 38922822

Publishers Haupt Verlag AG, September 2022

Schluss mit leeren Gemüsebeeten im Winter: Es ist Zeit für bunten Blattkohl!Die farbenfrohen und for... Full description

Libristo code: 38922822

47 b

7 122 Ft

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Schluss mit leeren Gemüsebeeten im Winter: Es ist Zeit für bunten Blattkohl!Die farbenfrohen und formenreichen Sorten sind ein unterschätztes Wintergemüse.Viele praktische Gartentipps und Hinweise zu Saatgut-Bezugsquellen.Noch immer sind die Blattkohl-Arten mit ihren farbenfrohen und formenreichen Sorten ein unterschätztes Wintergemüse. Und auch im Sommer hat die Gattung Brassica mehr zu bieten, als man denkt. Neben den generellen Erläuterungen zum ganzjährigen Kohlanbau im heimischen (Klein-)Garten stellt Anna Weißig die verschiedenen Kohl-Arten vor und porträtiert über 100 Sorten. Darüber hinaus informiert die Autorin über die Bedürfnisse der Pflanzen, den Umgang mit den häufigsten Kohlschädlingen und -krankheiten und gibt Zusatzinformationen zu ihren Lieblingsbezugsquellen für das Saatgut. Zusätzlich werden generellen Erläuterungen zum Thema Wintergärtnern und die dafür geeigneten Hilfsmittel wie Gewächshaus, Frühbeet und Folientunnel geboten.Ein Buch für NeugärtnerInnen, AltgärtnerInnen und all diejenigen, die ihren Garten auch im Winter noch nutzen wollen oder Wert auf eine saisonale und regionale Selbstversorgung legen