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LA GRAMÁTICA DEL VINO

Name: LA GRAMÁTICA DEL VINO
Brand: GRIBAUDO
SKU: 38847555
Price: 8258 HUF
Availability: InStock
Author: MARCO POZZALI
ISBN: 9788412394023

MARCO POZZALI

Language

Spanish

Book Hardback

Libristo code: 38847555

Publishers GRIBAUDO, November 2021

El vino es memoria y es lenguaje. Esta gramática nos cuenta cómo se hace y se degusta, cuáles son su... Full description

Libristo code: 38847555

55 b

8 258 Ft

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El vino es memoria y es lenguaje. Esta gramática nos cuenta cómo se hace y se degusta, cuáles son sus reglas y su historia en una presentación elegante y espectacular, con una encuadernación muy cuidada que incluye el canto tintado.De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a través de:? Los procesos del vino? El vino en el mundo? El vino en Europa? Los vinos de EspañaMarco Pozzali ha escrito más de una decena de obras en torno al vino, entre las cuales su Grandi vini d'Italia, elegida como la mejor en los Gourmand Cookbook Awards de 2015. En esta ocasión, se ha ayudado de Roger Sesto, uno de los periodistas enogastronómicos de mayor actualidad.